本报讯(记者龚萍通讯员邱培殷旭)昨天,武汉经济技术开发区(汉南区)市民下乡休闲赏花暨美食擂台赛举行,位于湘口街喜鹊湖花海的比赛现场,21家参赛单位带来63道或传统或创新的菜肴,共有18道特色菜式赢得金奖、银奖,为游客们送上一场饕餮盛宴。
上午9点,比赛现场已经人声鼎沸,21家参赛单位携带锅碗瓢盆一字排开,现场繁忙但又有条不紊。
不到一个小时,楚湘生态园的油炸鲜荷,九龙寨溜达鸡汤、刘涛酒店“大嘴鱼丸”等63道极具地域特色又色香味俱全的农家菜送到评委面前。其中,来自陈峰酒楼的玉龙舟鳝片、荷塘锅香农庄的霸王鳖鸡、刘涛酒店的大嘴鱼丸,获得汉南乡村休闲游特色名菜金奖,荷塘锅香农庄的吊锅雄鱼、湖北楚湘农业发展投资开发有限公司的花开富贵、黄志国家庭农场的柴把肉获得创新名菜金奖;楚湘农业发展投资有限公司的薄皮素菜包、荷塘锅香农庄的婆婆豆渣糊、周家河村一亩八农庄的雪中送炭获得传统小吃金奖。
(武汉晨报)