省疾控预警:勿采勿食野生蘑菇
2017-06-30 06:21:00 来源:汉网

本报讯(记者黎清通讯员刘敏高翔)入夏以来,随着气温逐渐升高,降雨增多,野生蘑菇又到了生长的旺季。6月份,我省连续发生了5起野生蘑菇中毒事件,已造成11人中毒,1人死亡。省疾控中心发出预警:野生蘑菇有毒品种多,且毒性成分复杂,食用后引发中毒症状表现各异,病死率高,且没有特效治疗方法。提醒广大群众勿采、勿食不明品种野生蘑菇,不要轻信不科学的鉴别方法。

省疾控中心专家彭飞提醒,对于市场上售卖的野生蘑菇也要警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要购买或食用。

毒蘑菇放倒一家四口

25日上午,杨姓兄弟相约九峰山踏青,在山腰看到草丛里长有一种白色的蘑菇,和平时吃的平菇很像,采摘了一些,打算做晚餐尝鲜。回到家后,两人将蘑菇洗净煲汤。兄弟俩、83岁的母亲和妹妹一共4个人都喝了蘑菇汤。

第二天早上,老母亲出现腹泻、呕吐,不久兄弟二人中的哥哥也出现症状。以为是吃坏了肚子,到附近医院就诊,但腹泻不止,医生根据其症状和描述诊断为蘑菇中毒。紧接着,弟弟和妹妹也因出现中毒症状来到医院——因4人症状较重,立即被转到武汉大学中南医院。

中南医院急救中心倪绍洲医生介绍,经检查,婆婆已出现血便,多脏器受损;其大儿子吃了4片蘑菇,中毒最深,肝功能指标是正常人的15倍,已不能排小便,反复腹泻达100多次,近乎虚脱。医院为其采取了透析、灌流、护肝、护胃、保护心肌、大量补液等抢救措施;吃了2片蘑菇的弟弟也出现了轻度脏器功能损害;妹妹中毒最轻,她告诉医生,她只用筷子蘸了点汤汁尝了尝,没想到也出现了拉肚子等症状。

武汉市疾控中心工作人员对蘑菇进行了取样,分析认为是毒性极强的“鹅膏菌”,是世界上最毒的蘑菇之一。误食该蘑菇后通常6~8小时才会出现症状,且多为呕吐、腹泻等胃肠道表现,易损害内脏器官,尤其是肝脏和肾脏,一只蘑菇所含的毒素就足以使一个成年人死亡。

昨天,经3天抢救,4位中毒者病情出现稳定、好转迹象。

(武汉晨报)

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