本报讯（记者梅冬妮长沙报道）糖醋排骨、茄汁大虾、宫保鸡丁、砂锅三文鱼头等，这些真人秀《中餐厅》中走出的爆款佳肴，昨日货真价实地出现在长沙。赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳5位餐厅合伙人齐齐现身，在节目录制结束后首次合体亮相，面对媒体。

这些《中餐厅》的招牌菜，也是合伙人各自的拿手菜。赵薇端着的糖醋排骨，在节目中历经失败、修炼，到最终“以正确的方式打开”，对于赵薇来说“有着不同的意义”。而周冬雨手中呈现的豆瓣鸡，则是她这位“厨房小白”跟随师父张亮的首次学艺成果展示，周冬雨自嘲道，“参加这个节目就像参加了《变形记》，把我变得不怕累不怕苦，偷懒大大地减少了，而且掌握了很多生活技能。像我这样的人都学会了做菜，说明我们这个中餐厅真的很锻炼人。”

虽然收获成长，但20天的餐厅经营生活，仍然让合伙人们“不忍回想”。尤其是餐厅主力大厨张亮，16岁便投身餐饮行业的他，在昨日的分享会上透露，“小时候一直以来的梦想就是经营一家自己的餐厅，但经历了这20天，真的觉得开餐厅实在太累了。如果以后自己要开，希望是小而精致的，客人吃得舒服，我也做得舒服。”张亮一番畅想，却遭遇一旁的周冬雨“拆台”，调侃道：“亮哥你不是说节目一结束，就要一把火把中餐厅烧掉吗？”哭笑不得的张亮赶紧为自己辩解，称只是说笑，“餐厅一烧，我就不能出境了，便放弃了。”

(武汉晨报)