坐地铁

打年货

本报讯（记者龚萍通讯员陈平李静杨俊明）炸圆子、卤牛肉、排骨藕汤……传统的年饭餐桌上少不了这几道菜。年轻的地铁族年饭桌上，更多的是带着浓郁“异域风情”的商品，日式料理、德国牛排、泰式咖喱，超市异域食材丰富，在家也能轻松做出风味正宗的异域美食。

在永旺超市里，进口调味品区的商品琳琅满目，日式调料丰富，酱油、米醋等应有尽有，还有椰浆、日式火锅底料等众多新调料。其中日式火锅底料售价单袋50元，很多年轻地铁族都愿意“尝鲜”。

中商平价徐东超市里，有照烧汁、海鲜酱、咖喱、黄油等，都是异域菜的常见配料。

武商生活馆德品汇专区里，海量的德国原产调料可供选择。光胡椒粉就有黑、红、白、褐等多种，用于烹调不同的菜肴。食盐的价格卖出了“天价”，每斤售价最高达700多元，出售的是试管样式的小包装，每瓶十几元。

该专区负责人李吉斌介绍，德国的调料很有名气，当地人烹调食物主要用盐和胡椒，对于喜欢在家烹饪异域菜的市民而言，是很不错的材料。

其实，随着越来越多的人出国旅行或者工作，对异域食物的了解也越来越充分，对异域优质食材的需求也越来越大。特别是春节这样的节日，超市里这类商品会受到更多的关注。

(武汉晨报)