“这款酒的香味比起泡酒淡了一点。”昨天,湖北经济学院法商学院《酒品与饮料》的课堂上,学生对授课老师殷昌利提供的葡萄酒进行点评。
据殷老师介绍,本次课堂的主题是“酒的品评与搭配”,他为同学们准备了白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒等不同类型的酒多达四十多瓶,同时还配以智利贻贝、加拿大北极虾、阿拉斯加银鳕鱼、澳洲进口原切牛排等不同食材。殷老师一边教学生品酒,一边让大家分享美食。
现场,同学们还自己动手煎起了牛排。
`记者李芳通讯员郝甜张雄涛摄
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