然玉

时事快评

鲍鱼、牛蛙、小龙虾、水果……月饼你吃什么馅儿？中秋临近,在朋友圈、各大购物网站上,一些打着“养生”“手工”招牌的“网红月饼”开始走俏。据悉，朋友圈里的私厨月饼制作商家也已经开启了预售模式，零添加、不含防腐剂是商家最常打的招牌。但记者调查发现,这些月饼背后不同程度存在着虚假宣传等问题。

从某种意义上说，消费者之所以愿意为“网红月饼”买单，一则是碍于熟人微商之“人情”，再者也是出于对传统月饼的审美疲劳。

很长时间以来，月饼已经成为了一种高度程式化的节令性食品，正规厂商在此方面的商业创新进程缓慢且有限。毫无新意的口味、奢侈庸俗的包装，使得传统月饼素来槽点不断。这种种因素叠加，无形之间将相当一部分消费者推向了微商。

其实，包括网红月饼在内，网红商品崛起的背后，绝不仅仅是市场份额、市场利益的简单再分配，而是整个市场话语权和游戏规则的重构。

以网红月饼为例，按照现有的法律法规和监管标准，其纯属是没有生产及流通资质的“三无产品”。然而，在社交媒介上，它们却被表述成是“私厨良品”“私房手作”——商家说得有模有样，买家也是听之信之甚至陶醉其中。原本不安全、不合法的食品买卖过程，被包装成了某种有品位、有档次的消费行为。

轻易绕过监管并且惯于自我定义的网红月饼，又一次演示了“网红食品”混淆是非、浑水摸鱼的娴熟手法。以微商为代表的新市场，因其事实上的隐秘性和不设防，故而也就难免有太多装模作样的“爆款”横行。之于此，公众还是多一分理智少一点跟风为妙。

(武汉晚报)