中医教你边吃边防结节性甲状腺
2015-03-01 23:20:00 来源:莱美健康

中医教你边吃边防结节性甲状腺

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说到甲状腺疾病的第一反应,很多人都会不约而同的谈及“碘”。究竟该刻意补碘,还是有意忌碘?查阅来的资料总是五花八门,让人摸不着头脑。随着体检的普及,结节性甲状腺肿的检出率日益增高。今天我们就从饮食入手,聊聊甲状腺疾病的防治及饮食注意事项。


作者:上海中医药大学附属龙华医院中医外科 单玮


结节性甲状腺肿是甲状腺疾病中比较常见的一种良性病变,多发生于中年女性。中医将其称之为“气瘿”、“肉瘿”,临床表现为甲状腺肿大,并可见到或触及大小不等的单个或多个结节。结节性甲状腺肿既有缺碘性的,也有高碘性的。在一些碘元素缺乏的内陆山区,要注意食用加碘食盐来补充碘元素。在沿海地区以及水土中碘元素不缺乏的地区,不可盲目地增加碘。一般来说,成年人每日摄入100-200微克的碘就够了。


甲状腺组织内由于需要合成甲状腺激素,几乎每时每刻进行着生化合成反应,而催化这一反应所需的酶容易受到有害化学物质的破坏和干扰,特别是一些人工合成的化学物质,如硫氰酸盐、过氯酸盐、农药、有害化学气体、过量的食品添加剂等。当食品中出现这些化学物质时,容易诱发结节性甲状腺肿。同时应该杜绝吸烟不良嗜好,还应减少油炸、烧烤、腌制食品的摄入。


中医学很早就认识到情志不调可以致病,尤其“喜怒忧思悲恐惊”过极都可以导致疾病的发生。而情志过极与甲状腺疾病的关系最为密切,特别是工作压力大,精神情绪不畅,经常郁怒、胸闷的人。因此,要善于调控心态,积极摆脱不良的情绪刺激,经常做到心平气和。


甲状腺结节的患者不论治疗与否,都要定期随访复查,一般来说,6-12个月要复查甲状腺B超、甲状腺功能,以防病情发展和变化,错失治疗时机。中医学认为情志抑郁,肝失条达,气滞痰凝是本病发病的病因,采用中医药辨证调治,可以从发病机制上阻断结节性甲状腺肿的发生。一般多采用理气解郁、化痰散结的中药,如夏枯草、浙贝母、半夏、山慈姑、僵蚕、郁金等药物随证加减治疗,常能取得良好的效果。


最后呼吁读者注意的是,在日常饮食中,要多食用绿色健康食品,少食用过期、变质食品以及含有人工化学合成的食品;吸烟人群避免短时间内大量食用富含硫氰酸的十字花科食物(如西兰花、萝卜、卷心菜等);避免同时食用十字花科食物和富含类黄酮的水果(如橘子、梨、苹果、葡萄等);多食五谷杂粮、山药、芋艿等对甲状腺结节有好处。(摘自新闻晨报健康周刊 整理编辑 韩学晶)


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