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羊毛出在羊身上，赚不够三四成已当蚀本，实际仍有利可图，而且加价无需通知，冀当局严加监管。
张先生表示，年初一至年初三大部分食肆都加收服务费，新年过后，虽然食肆的价格有所回落，但相比过年前仍调升百分之五到十。
若然一两间加价还有其他选择，但现时基本上所有食肆都齐齐加价，根本“无得拣”。坦言自由市场价格自定，居民无奈接受。
郑先生指出，平时外出用膳的费用?总开支的两成左右。由于物价高企，平时都甚少外出食饭，可免则免。为了省钱，宁愿辛苦一点，放工买痦回家煮食，有时会在公司的员工餐厅解决。
早两年，早餐还是十多元，现在已升至三、四十元。通胀百分之六以上，但加薪幅度只有百分之三至四，人工永远追不上物价，开始有点接受不了。
梁小姐称，春节前食肆已开始涨价，普遍上升两元左右，暂时仍能接受，理解食肆经营不易。每个月食饭开支大概一千多元，大多数时间都会回家食饭。
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