一个人的身体就是你吃的食物构成的。
吃什么,补什么。心脏病人吃家畜的心脏,肾脏病人吃家畜的腰子,胃不好的人可以吃猪肚,大脑健忘的人可以吃猪脑,这在中医里是科学的。中国的成语“物以类聚”也说明这一点,还有“同气相求,同光相和”地说法。当然所吃的东西一定要卫生、健康,要适度,不要求百分之百的准确,也不要求效果的快,这是治本,固本。
我家冰冰胖乎乎的,元元瘦筋筋的,对食物上也有自己的偏好。
冰冰尤其喜欢吃香蕉,说香蕉的营养成分多,在家里,香蕉快成她的专利了,冰冰喜欢吃紫色食品,紫色包菜,紫色茄子。她长得胖,不太喜欢吃荤食。
而元元呢,水果里是爱吃葡萄,有时打电话爸爸要带葡萄和鸡腿。元元吃鸡腿,卤鸡腿一次能吃一两斤,我担心
这些东西里面有激素,不敢给他多吃。素菜喜欢吃土豆和冬瓜,为此他姥姥和爷爷都要种土豆和冬瓜,却不吃萝卜,说吃了萝卜就想吐,你说怪不怪。
我喜欢做清淡的菜,油盐都不多,小孩子常常吃得有剩余的,老公说这也太浪费了,有时常要自己吃完,我见他吃得太饱的样子,生气地说:“喂猪!”老公说这习惯不好,有时也是要自己吃完,还把锅底刮干净,我说:“别吃坏了肚子,外面狗猫吃。”学校里来了些流浪的猫和狗。学校学生多,还有些接学生剩余饭菜的婆婆。
其实,小孩子喜欢吃些鱼啊肉的,吃起饭来才香甜。我们也尽量每餐保证,只是因为现在外面的动物养殖都打了激素,不喜欢吃外面买的鱼和肉,蛋。农村土产的猪肉又不是常常能买到。
孩子回到她奶奶家,总爱吃饭些,而且常说:“奶奶做的菜好吃,真好吃。”孩子们总要吃个饱。她奶奶最会做农村传统的吊锅,一餐吃下来,都吃光了。她奶奶养猪,有时候想留点猪吃也没有了。
她爷爷是医生,常有人来看病。一个来看病的中年妇女看着地上三四斤一个的大萝卜,深有体会地说:“猪吃萝卜长架子,长得长条大架;吃芋头,长壮长肉。那年我种了好多萝卜,都给猪吃了,把我的猪漂得瘦又长。”
我看着婆婆家的大萝卜,望着冰冰的个子。这可给我很多的启发:人也是动物,也可以根据食物来调节。我应该给冰冰做萝卜吃,让她长起骨架来。而且有“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”之说。健康才能成长呀!
我们家订了学生奶,督促孩子每天喝瓶牛奶是我的任务。孩子不太喜欢喝牛奶,还理直气壮地说:“牛奶是牛喝的!我又不是牛!”还说喝了牛奶可能得骨质疏松,还说有的牛奶可能致癌。我查了资料,果然有这些说法。我说:“现在科技发达,牛奶多着呢,你别担心小牛没有奶喝的。你也别担心喝了牛奶会变成一头蠢牛的。你看牛的个头多高呀,牛奶营养高,尤其是里面的钙含量高,就是其中的一个原因。牛很勤劳,踏实肯干,人们常赞务实的人为老黄牛,鲁迅也是俯首甘为孺子牛,一头牛教三个早晨就可以听人的使唤耕地呢。至于说牛奶喝了会得骨质疏松症和癌症,宣扬这种观点的人是过渡的环保主义者,他们强调得太过了,你别多喝,凡事适中才行,你喝牛奶也是一样的。” 虽然讲了一大通道理,可每次还得我督促才行。
鸡蛋里面的营养丰富,老公从网上得知:水煮鸡蛋的营养是可以百分百的吸收,便每天早晨煮,可惜的是孩子不买帐,偏不喜欢吃这种鸡蛋,每次吃下去要花好大一气功夫,费一番口舌,最终老公投降,不煮鸡蛋了。我就给他们做荷包蛋吃,他们勉强吃。后来我学会了做蒸鸡蛋,他们喜欢吃了,还问“这好吃,这鸡蛋怎么蒸?”
孩子现在九年级了,除了长高,还要促进智力开发,有高智力,才有好学习成绩呀,这一年我准备在这方面努力呀!