楚天都市报讯 楚天都市报评论员徐汉雄

    云南金平县“上百村民挖走填埋走私冻肉”被曝出后，当地迅速成立了工作组，目前已抓获涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的犯罪嫌疑人7名，并抓紧查实收缴外流的冻品。（央广网5月13日)

    在金平县，每隔一到两周，当地打私部门会将查获的冻品拉到填埋场销毁。而村民从填埋场里挖出冻品再重新销售，成了持续性的恶疾。有村民告诉记者，收货的老板找村民刨坑挖肉，有专人在路边回收。这个情况存在了多年，早在2016年就见诸媒体，当地进行过多次整治，为何还是屡禁不止？
    原因是多方面的，村民反映，以前走私冻品处理不彻底，只销毁表面，直到最近才开始打碎掩埋。当地也承认对走私冻品的销毁方式不够周全。
    走私冻品流入市场，危害显而易见。有人说，打击走私冻品，须从源头入手，阻击于国境线上；同时在市场终端上加强监管，不能听任其流入菜场、餐馆、小作坊、烧烤店；还有就是消费者要学会自我保护，认清产地、厂家以及检疫合格证明等。这些都没错，确实应多管齐下，但在人力有限，难以“全防全守”的情况下，加强对查获的冻品处理，不失为最务实的办法。
    被埋的走私冻品，有人愿意挖，有人愿意收，无非是因为,冻品还有利用价值，不法之徒有空可钻。如果将查获的冻品毁于无形，即可绝了后患。一直以来，焚烧和填埋是常见的处理方式，但都存在弊端。有没有更好的方式呢?据报道，厦门海关将走私冻品交生物燃料发电厂销毁；桂林方面与环保公司合作，冻品通过高温压榨、风干、粉碎后产生的肉粉用作有机肥料；郑州也是类似模式，冻品经无害化销毁，生产出生物柴油、有机肥料。
    建无害化处理场地也是耗费大量人力物力，不如与环保公司合作，从根本上消除走私冻品流入市场的风险，这样，也就避免了“填埋、挖肉”的循环往复，销毁起来也更省事，值得各地借鉴推动。

　　声音
    澎湃社论:真正意义上的“无害化”处理，绝不是随意填埋了事的。但是，在实践中，地方监管部门对“无害化”任性解读，不按照科学方法处理有害肉品，缺少的还是对人民群众负责的责任意识和担当能力。
    南方网：对于村民盗挖行为应依法予以处罚，并尽快追查走私冻肉的二次流向，采取更妥善的无公害销毁措施，进行更为彻底地处理。

　　绘图/刘阳