楚天都市报评论员徐汉雄
　　绘图/刘阳

    在9月6日商务部举行的例行发布会上，有媒体提问称：近期社会上出现榨菜、二锅头销量上涨，出门就用共享单车等现象，有人认为这是“消费降级”。对此，商务部新闻发言人回应表示，此论有失偏颇。（据9月6日央视网）

    最近，网络上流传“消费降级”之说。不久前，做二锅头的顺鑫农业与做榨菜的涪陵榨菜以及做方便面的康师傅，几家上市公司的半年报业绩亮相，销售额与利润均双双上涨，又似乎“佐证”了这一说法。即低端商品受热捧，说明大家荷包不暖和，消费层次降低。这个说法其实似是而非。
    任何商品的发展，都有其自身规律，即增长期、饱和期、调整期、再恢复增长，如此反复。有数据显示，2007年之前榨菜行业销量增速保持 15%左右，2008年受国际金融危机影响，增速下滑，2010年起得以恢复增长。从行业内部来说，随着消费者健康、安全意识的提高，对于无品牌、小企业生产的产品需求逐渐降低，市场份额逐渐向龙头企业集中。也正如商务部发言人所言，这反映的实是消费升级，龙头产品更让消费者放心与青睐，是消费观念的进步。
    对方便面来说，同样如此，前两年，受网络外卖冲击，方便面销售数据持续下滑，如今相关企业的业绩增长，只是市场的止跌回暖。其中又以口感相对较好的高价方便面销售增长为甚，这是积极应对市场竞争的结果，也从侧面表明消费升级了，方便面只有与时俱进，才有一席之地。说到二锅头，更要看整个白酒行业，在经历几年前的低谷后，这几年整个行业都是风生水起，茅台、五粮液等高端品种更是价量齐升，哪有降级可言？“一口榨菜一口二锅头，骑着摩拜遛一遛”，这是生活的一部分，但不是全部。消费需求的层次本来就是丰富多彩的，萝卜青菜各取所需，不必以偏概全，逮着一点就来归纳全部。毋庸讳言，“消费降级”背后藏着不少人不敢消费的焦虑，这一点倒该引起有关方面的注意。

　　声音
　　《三 湘 都 市报》：更应关注“消费乏力”，让老百姓有钱消费、敢于消费、放心消费。
    光明网：民众惟有更有钱、更敢花钱，“消费降级”的判断才会不攻自破。