图文:黄金周糖果俏销恍若打年货
2018-10-03 07:13:00 来源:楚天都市报
    图为市民在店内挑选糖果

  楚天都市报记者曹磊
  摄影:楚天都市报记者李辉

    国庆黄金周走亲访友自驾游,都少不了糖果零食的陪伴。记者节前走访了解到,往年里多在过年前红火的糖果市场,在黄金周里也热闹了起来。传统品种在口味上有了更多新的突破,网上购糖与实体店买糖的差价也在缩小,吸引更多消费者。

    国庆节糖果消费量提升两成

    9月30日,记者在国庆节前一天来到汉口集家嘴的糖果批发一条街,路边的商户们已经挂上了红旗和喜庆的字画,铺位上摊开的糖果琳琅满目,种类丰富。“中秋节过后生意就好起来了,这两年国庆节的生意都有点像过年前的样子。”经营了各个档次品牌糖果的朱师傅告诉记者,像徐福记、阿尔卑斯等大品牌糖果市场比较稳定:“出去玩要吃糖、招待客人要吃糖、聚餐聚会也要吃糖,尤其是国庆假期的婚宴多,糖果的采购量很大。”
    综合多位批发商归纳的信息,国庆节前的糖果批发价按照不同品牌,多在每斤20元到45元之间,比平时每斤多了3—5元左右,涨幅在10%—20%,但销量却整体比中秋节前至少涨了20%左右。虽然市场俏销的状况还不能跟过年前相比,但却已经有点打年货的味道。

    传统品种与新潮口味相融合

    探访中,记者发现,不少年轻人在网上选购糖果,尤其是国外进口糖果、各种巧克力、水果奶油糖果等。不过,以大白兔为代表的传统糖果也在网上颇受欢迎,呈现出传统品种与新潮口味相互融合的态势。
    家住汉口古田的张女士为国庆节准备宴客,专门提前在几家电商平台上寻找不同口味的糖果:“家里亲戚们只能在国庆假期和过年好好团聚,买糖果的事情就都交给我了。”张女士说,年长的喜欢吃传统糖果,孩子们喜欢吃新鲜口味,各种口味都买一点。
    记者注意到,以德芙、费列罗、徐福记等为代表的巧克力糖果最受欢迎,其中融入了各种奶油、水果等夹心口味,而像大白兔等传统奶糖销量同样也很大。一位店主称,今年国庆节前的糖果市场,老派与新潮都吃香:“糖果市场的日常走量比较稳定,各家都靠着国庆节、春节的档期走货,不仅货量充足、活动给力,最重要的口感和种类也更多。”

    线上线下价差变小需求更旺

    尽管更多年轻人开始偏爱在网上订购糖果,但记者走访不同批发市场发现,线上线下的价格差距在变小。
    10月1日,记者来到汉口北的糖果批发市场,正在选糖的人还不少,其中不少是为了购买婚礼用糖。“几个大品牌的巧克力价格跟网上的差不多。”市民余女士既购买婚宴用糖,也挑一些平日招待客人的糖果。
    业内人士介绍,糖果消费相对稳定,随着近两年来的口味不断更新,以及传统怀旧风让老牌糖果走俏,整个市场在节令上的消费趋旺,带来了消费水平的整体提升。
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