湖北日报讯（记者龚雪、通讯员任丽琼）沔阳三蒸、番茄鱼、新疆手抓饭、毛氏红烧肉……武汉生物工程学院生活艺术楼内欢声笑语。从9月13日起，该校每天下午至晚间，以学院为单位安排全体新生分批进入楼内下厨做饭。
    该校学工处常务副处长洪斌介绍，开展自助美食活动，是学校新生入学教育的创新举措，已连续举办两年，旨在让同学们了解饮食文化，培养生活技能。“做一桌菜十分不易……”一清早，来自武汉蔡甸的新生史炳磊就和同学们来到学校附近菜场，转了3个多小时，才完成食材采购。“采购食材只是第一步，进入厨房才是真正考验的时刻。”锅铲掉地上，锅翻了，油溅出来烫到手……面对频频突发的状况，管理学院新生辅导员曹利凉却十分淡定。来自新疆昌吉的新生郝媛媛烹饪的地方特色美食——椒麻鸡，得到大家一致好评。“等到毕业，我们留下的回忆不只有教室、图书馆、宿舍，还有厨房。”郝媛媛说。“学会做饭，孩子们将终身受益。”家长们在新生微信群中看到孩子动手做饭，也纷纷点赞。
    听说烹饪培训学院还面向全校学生开设厨艺培训班，免收培训费，可获2个公共选修课学分，来自浙江温州的新生李婷当即报名：“我得补上这门生活课。”