金秋十月桂花香，菊黄稻熟蟹螯肥。秋风起，又到了吃螃蟹的好季节，记者走访发现，中秋节期间还“洛阳纸贵”的大闸蟹零售价大跳水，在长沙多家农贸市场里，“横行霸道”地挥舞着蟹腿的大闸蟹最低只要10元一只。


　　（连锁生鲜超市中销售的大闸蟹）
　　10月17日一大早，记者在马王堆海鲜市场看到，原本卖小龙虾的近10个摊位，纷纷转行做起了大闸蟹生意。
　　“大闸蟹便宜卖了，不绑绳净重二两的母蟹10元一只！”在紧邻着海鲜市场大门的一家摊位前，做了近8年水产生意的杨小姐正招揽着客人。9月初，大闸蟹“抢鲜上市”，她便将自己的微信名从“小龙虾零售批发”改为“大闸蟹批发”。
　　杨小姐介绍，往年入秋时便到了大闸蟹最肥美的时节，今年受高温、干旱影响，“姗姗来迟”的大闸蟹错过了中秋销售旺季，尽管现阶段上市的大闸蟹肥美，但已不是大闸蟹市场最旺的阶段，“量多，买的人却不多，零售价就降下来了。你看这个净重三两的母蟹40元/只，4.5—5两的绑绳公蟹15元/只，国庆节前这样规格的大闸蟹要翻倍卖嘞。”
　　此外，盒马鲜生华创店在售的大闸蟹有2两母蟹、2.5两母蟹、3两母蟹、3.5两母蟹，3两公蟹、4两公蟹几种规格，其中最便宜的2两母蟹99元6只。“过去一个月，2两和2.5两的大闸蟹销售占比达到70%，性价比仍旧是顾客购买大闸蟹时最看重的一点。”门店有关负责人介绍，国庆之后，各规格大闸蟹占整体海鲜水产销售的一半。
　　值得注意的是，蟹味道鲜美，但也是一种高蛋白、高嘌呤、高胆固醇的食物，建议每人每次吃蟹不要超过四两。
　　来源｜三湘都市报 编辑｜谭伟 值班主任 | 罗敏
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