以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（12.24—12.30），转载请注明食品伙伴网。
一、国内热闻
1、通知·公告
元旦饮食安全的消费提示
总局办公厅公开征求《餐饮服务明厨亮灶管理办法（征求意见稿）》意见
总局关于发布饮料生产许可审查细则（2017版）的公告（2017年第166号）
总局关于加强餐饮服务环境卫生监督管理的通知（食药监食监二〔2017〕127号）
总局《关于修改〈保健食品注册与备案管理办法〉的决定（征求意见稿）》公开征求意见的通知
总局办公厅关于做好2018年元旦春节期间食品药品监管有关工作的通知（食药监办〔2017〕183号）
关于批准发布《花生油》等1090项国家标准、4项国家标准修改单和51项国家标准外文版的公告2017年第32号
关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等8种扩大使用范围的食品添加剂的公告（2017年第13号）【解读】
2、食品安全·曝光台
北京海鲜市场违规私卖活河豚
广州：十元一盒冒牌保健品竟成电商高价“爆款”
大米市场鱼龙混杂真假难辨标称“五常米”九成是李鬼
无骨鸡爪竟是工人用嘴一个个啃出来的！你还吃得下去吗？
上海“麻辣烫”外卖评测：18家订餐平台入驻商户5家证照过期
果篮“内增高”的秘密：水果下面暗藏纸板泡沫垫高20厘米重达2.5斤
质检总局通报11月28批次进口不合格农产品美国转基因大豆检出霉变遭销毁
食药监总局：这10批次不合格食品被下架召回，天猫、一号店、亚马逊等上黑榜
3、国内食品资讯热闻
2017餐饮业十大新闻事件
“网红灯泡糖”或致身体损伤
卫计委：直接食用亚麻籽安全建议注明“熟制后食用”
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》下月起实施
1点点、喜茶、哥老官被上海食药监约谈，均否认是“网红”
“平安果”礼盒售价接近千元业内人士称口感不及国产红富士
特医食品原料有名单？我怎么不知道--特医食品原料如何选择
喝完没变聪明，他起诉“六个核桃”和陈鲁豫！结果法院这样判…
四川遂宁通报：一技校95人送医4危重，疑食用未熟扁豆中毒
郑州：绝味鸭脖、网红餐饮“叫了个鸡”因广告低俗被罚，引发网友和业内大讨论
二、国际热闻
1、国际预警
美国食品安全检验局发布年度工作报告
日本发布2017年进口食品监测结果中期报告
欧盟重新评估聚甘油脂肪酸酯作为食品添加剂不存在安全隐患
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2017年第51周）
2017年12月输日食品违反日本食品卫生法情况（12月27日更新）
2017年12月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（12月28日更新）
2、国际食品
法奶粉遭污染检方展开调查
2017年韩国食品相关10大新闻
日本神户牛肉造假已持续六年卖出近1吨
美国环保署公告：草甘膦不可能对人类致癌
禽流感再度来袭 韩国紧急扑杀20万只家禽
意大利警方查处410万升假冒DOC和DOCG葡萄酒
加拿大现40宗食生菜感染大肠杆菌病例1人死疫情扩散
三、食品科技
我国率先破译花生栽培种全基因组
科普：西红柿、苹果有助戒烟者肺部功能修复
法媒：每天多吃新鲜水果可减缓肺部功能衰退
为何有人爱闻臭豆腐、榴莲？专家揭开“搭错筋”奥妙
