以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（1.14—1.20），转载请注明食品伙伴网。
一、国内热闻
1、通知·公告
中华人民共和国农业部公告第2638号
中华人民共和国农业部公告第2639号
总局关于10批次食品不合格情况的通告（2018年第17号）
总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录信息（2018年1月18日）
总局办公厅关于做好食品安全快检便民服务的通知（食药监办食监三〔2018〕13号）
北京市卫生和计划生育委员会关于设立食品安全标准工作站的通知
2、食品安全·曝光台
常州：一瓶“保健酒”卖3.5万！购买保健品应认准“蓝帽子”标志
商场销售鱿鱼丝里含超范围添加剂？青岛消费者获十倍赔偿
长春永辉超市绿园区新城吾悦广场店所售牛扒涉嫌篡改日期遭消费者质疑
长春233箱“带我走”提拉米苏被查获俄语教师说：根据译文确定不了食品来源
售假五粮液，商家被淘宝起诉索赔
长沙：特大黑工厂竟用电池液浸泡红毛丹，缴获50吨！
标签信息有误超市被判十倍赔偿
3、国内食品资讯热闻
称使用“永和豆浆”字样，快餐店、美团外卖被诉侵权
盐改一周年：跨省售盐阻力大对簿公堂争不停
食用调和油成分将不再雾里看花
中国食品科学技术学会解读2017年十大食品安全热点
2017“中国时间”年度经济盘点：十大食品行业新闻
“职业打假人”被法院打假南京中院开出第一份罚单
最高检：加大食药领域公益诉讼案件办理力度重点关注食品保健食品欺诈和虚假宣传
“零添加”食品越来越多？真相在这里！
二、国际热闻
1、 国际预警
食品伙伴网盘点2017年美国十大食品政策
2018年1月美国FDA自动扣留我国食品情况（1月16日更新）
俄罗斯食品领域新标准自2018年1月1日起生效
法国通报西班牙冷冻鸡肉检出沙门氏菌
印度发生H5N8高致病性禽流感疫情
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第2周）
2、国际食品
俄罗斯一餐馆发生大规模食物中毒事件：133人中毒
日本蒲郡一超市误售出含毒素河豚肉当局拉响警报
“问题奶粉”致30余婴幼儿患病法农业部要求涉事企业完全销毁召回产品
英在售鸡肉超级细菌猛增养殖业抗生素滥用危害巨大
美华裔疑咖啡被吐痰事件发酵店家：若属实将处分
西班牙警方查抄假冒伪劣饮料多家华人商铺被查
三、食品科技
新技术让鸡蛋蛋白强度提高150倍
科学家证实水有两种液相
毒理学学会：没有证据表明转基因作物有害健康
研究称快餐食品刺激炎症并引发免疫系统的长期变化
