5月18日至20日第二届中国（潜江）国际龙虾•虾稻产业博览会将在潜江龙虾科普教育中心(龙展馆)举行。本届博览会展览面积20000平方米，规划10大展区，269家企业参展，届时，辽宁盘锦蟹稻共养模式将与潜江虾稻共作养殖模式，现场PK，交流经验、取长补短。

届时，辽宁盘锦大米、黑龙江五常大米将参展，与潜江稻米现场“打擂”，看看市民更倾向于南方米还是北方米。

湖北潜江位于湖北省中部江汉平原，北依汉水，南临长江，地处汉江下游，跨东荆河与上、下西荆河两岸。由于独特的地理位置，孕育出良好的虾稻生长环境。2017年潜江虾-稻综合产值突破230亿元，全市虾稻共作总面积达65万亩，优质虾稻产出达40多亿斤。虾稻产出水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾提供充足饵料，而小龙虾的排泄物又为水稻提供生物肥，优势互补的生物链可减少田间施肥、施药。“虾稻”可以说是一种近乎天然的水稻，使得虾稻颗粒饱，满晶莹剔透，煮出来的米饭清香可口唇齿留香。

辽宁盘锦地处辽宁沿海的地理中心，辽河三角洲中心地带。地处辽河入海口，因为土含有硫酸盐和氯化物，是典型的盐碱池。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游，这里产出独特的盘锦蟹田大米，特点：蟹田大米处于最原生态的生长环境，在同一块稻田里既种稻、又养蟹，形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的天然食物连，整个种植过程无农药、无化肥，生态环保，产出来的盘锦米如珠似玉、、粒形完整、胶稠度高、糊化度低米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻。

黑龙江五常山清水秀，五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，五常米一直是皇室独享的御贡米。并有“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。

除了两地精品大米外，本地的稻米品牌胭脂米、德安大米、虾香道，星辉米业、巨金米业、国宝桥米也将参展。

通过本届展会的现场“打擂”，必将促进南北米业的信息交流和产业合作，而市民也将在展会上有更多的大米品牌选择。