8月15日，湘潭市食药监局官网发布通告称，2018年，该局在实施食品安全监督抽检监测计划中，35批次食品所检项目符合食品安全国家标准，2批次食品所检项目不符合食品安全国家标准。

铅(以Pb计)亚硝酸盐(以NaNO2计)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）二氧化硫残留量糖精钠（以糖精计）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

该产品检验项目“苯甲酸及其钠盐”、“二氧化硫残留量”、“防腐剂（苯甲酸及其钠盐，山梨酸及其钾盐，脱氢乙酸及其钠盐）各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及其修改单的标准要求。

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GB2714-2015《食品安全国家标准酱腌菜》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及其修改单、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准

铅(以Pb计)亚硝酸盐(以NaNO2计)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）二氧化硫残留量糖精钠（以糖精计）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

该产品检验项目“苯甲酸及其钠盐”、“防腐剂（苯甲酸及其钠盐，山梨酸及其钾盐）各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及其修改单的标准要求。