食品伙伴网讯 6月20日，广东省市场监督管理局发布关于2022年5月食品安全监督抽检情况的通告，2022年5月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检71826批次，不合格1772批次，监督抽检总体不合格率为2.47%。

　　统计发现，不合格食品主要涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品、其他食品29类食品。其中，食用农产品不合格数量最多，有967批次食品，占不合格总数的55%，不合格率为4.85%。此外，乳制品、粮食加工品、肉制品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.11%、0.66%、1.44%、1.22%。

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为：农药残留超标27.27%，微生物污染21.20%，兽药残留超标15.71%，质量指标不达标10.83%，重金属等元素污染10.32%，食品添加剂超范围超限量使用7.26%。

相关报道：广东省市场监督管理局关于2022年5月食品安全监督抽检情况的通告（2022年第94号）

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