吃在武汉！这话一点都没错，不管是高逼格，还是接地气，信手拈来。今天就和我一起去寻找那些鲜为人知的美味小店吧！看看你吃过哪几家？

“武汉麻辣界掌门！好吃到想把这家店上交给国家”

在云林街的入口，一幢居民楼的一楼，很世井的小馆子，只能凭门口那红色的招牌大字注意到这家餐馆。进去发现位置也不多，每天却有很多人慕名而来，饭点要排队是必须的，所以来晚了真的要等很久了。

鱼香肉丝很有特点，很多食客来了必点。没有木耳和竹笋，用的是大量口感鲜嫩的葱圈替代，整体口感偏甜！要是再辣点就更好了！这里的每道菜里都有三分之一以上的辣椒或者花椒，菜式的辣度把握的很好，就是每次吃起来都要在辣椒里面翻半天，调料什么的也放的很霸道，爱吃辣的真的不能错过。

地址：江汉区建设大道云林街口近武汉广电大楼

说到居民楼里的“美味”，不得不提的一家店。武汉数一数二的川菜馆子，尽管有牛气的三不原则：不许加菜（愿意等还是可以的）！不许刷卡！不提供车位！但是丝毫不影响吃货爱美食的心情，依旧排队等候~

地址：江岸区天津路32号

“这样的宵夜根本就停不下来”

麻木烧听说以前是很多的士司机吃饭聚集的地方，味道很地道，适合武汉人的口味，食材都摆出来，看着点菜，很新鲜。大排档的感觉，厨房是开放式的，能看到整个做菜的过程很放心。大锅烧菜，只用酱油提色，用盐、糖提鲜，用最简单的烹调方法做出最美味的菜肴，新鲜、水嫩、多油、好味。一到饭点人声鼎沸，场面堪称壮观，桌子都快摆到马路上去了。

地址：江汉区长江日报路28号图书大世界旁

藏在小区内的潜江餐厅，商品房改造而成的餐厅，包间好几个，据说擅长潜江土菜。感受一下，印象最深的是油焖大虾，调味非常好！炕蒸肉也很好吃，类似南方的粉蒸肉，取上好五花，裹以米粉香煎，外焦里糯。这是潜江政府设在武汉的办事处的餐厅，对外营业。大师傅是潜江本地人，烹饪的特色食材也大多采购于原产地，所以在这里可以品尝到原汁原味的地方特色美食。

地址：洪山区体育馆路特1号香格里小区嘉园B区

“这酸爽！！！”

这家的泡菜有几十年历史了吧，在武汉绝对是排名前三的，蛮喜欢他家的调味，加了蒜，还有剁椒吧，总之就是酸到位但是又有点点香辣，蛮好吃。泡菜都脆脆的，口感很好，下饭那叫一个香。除了传统的泡萝卜、酸豆角、蒜、辣椒、莴苣和黄瓜等，藕、苦瓜、西芹也被做成了泡菜，估计在武汉算独一份！他家泡菜属于武汉老口味！酸味浓烈！放家里一会！满房间都是那种酸爽的味道！重口味的不二选择！