14日上午，2016年中国恩施大峡谷热气球旅游节开幕，本次时间从14日持续至16日，当天，五彩斑斓的热气球从烟雾朦胧大峡谷中升起来，接下来还有“好吃佬之千人土司宴”“桃花朵朵开空中证婚礼”“‘云中漫步’之峡谷徒步赛”“峡谷帐篷音乐节”“热气球飞行体验”“热气球光雕魔幻秀”等系列特色文化活动将轮番上演。
据专业人员介绍，此次恩施大峡谷中的热气球可持续飞行2小时。
地缝景区
土司宴现场
活动当天，现在有千人参加土司宴，土司宴中最有名的当属“杀猪菜”俗称“三下锅”。是土家族重大节日家家逼制的民族菜。土司在恩施可追随到明朝时期，朝廷把一些蛮荒之地分给当地的有钱 有势的人作为疆土，官职命名土司。土司宴就是土司在每年给朝廷上供前，召集所有分区的小土司到土司府商议如何上供之后，土司在府内大摆宴席宴请各地小土司。随着时间的流逝，宴请的菜品被命名为土司宴。
土司宴具有浓郁的地方特色，深受广大消费者喜爱，是恩施特有的地方宴席，它风味独特、选料讲究、烹制精细、味道鲜美。
