夏季是蔬菜农药残留风险较高季节，专家介绍，几类蔬菜虫害较少，农药残留较低。
一类是天生具有抗虫性蔬菜，有些菜会散发出虫子不喜欢的气味，如香菜、洋葱等；
一类是长在地下或水里面的蔬菜虫害较少，如土豆、胡萝卜、萝卜、山药、藕等；
另外，瓜果类蔬菜农药残留也较少，如冬瓜、南瓜、西红柿等。
(武汉晨报)
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