记者邹婵娟

最近，网上流传一段极其恶心的视频，内容是将整只的病死猪、羊用机器搅碎，再流水线般生产出一串串香肠。视频内容不光恶心，更是造成市民恐慌，不少人担忧：市场上买回的香肠，会不会就是病死猪、羊制作而成？

昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐出面“粉碎谣言”：视频就是假的，而且，如按视频里的方法灌肠，根本卖不出去。

环保素材被“利用”

在康康姐的提示下，记者忍着恶心反复查看视频，仔细甄别后发现，确实有拼接的痕迹。第一段视频的内容是，一些整只的死猪、死羊被扔进大型机器里搅碎，看上去触目惊心。

康康姐介绍，这其实是在做无害化处理，养殖业遇到病死的猪、羊、鸡等，可能携带病原体，如果随意丢弃，会对环境造成污染，因此需要进行“无害化处理”，也就是视频中的，将动物打碎后高温杀菌，再发酵处理为肥料。结果，这段环保高科技素材就被居心不良的人利用了。

拼接视频漏洞百出

此后，视频拼接了正常肉肠的制作过程，看上去真的就像刚才的死猪死羊被做成了香肠。但在康康姐的“慧眼”下，漏洞百出。

康康姐说，整只的死猪、死羊丢进机器里，即便肉全部打碎成肉泥，骨头和毛发怎么办？这样的材料做出香肠，必然会吃出骨头和毛发，这种香肠还能卖得出去？

那能不能做去骨去毛处理呢？康康姐说，可以这样处理，但成本很高，甚至高过用活的猪羊肉做香肠。费那功夫，还不如直接买合格猪肉呢！

最后，康康姐强调，用这段在网络上恶心到无数人的视频来骗人，等待制作者和传播者的，将会是法律的制裁。

联办

单位

武汉晨报

武汉市食品药品监督管理局

联办

单位

食物、药品安全使用，遇到假冒伪劣请拨打12345

(武汉晨报)