记者马梦娅

长江日报路菱角湖壹号对面，地铁3号线菱角湖站下，两百米即是

一般的网红店，红红火火一段时间后，也就烟熄火熄了。而这家寿司店足足火了两年多，还是一样“红得发烫”。

午餐和晚餐，每次只能提供八个座位。单从座位上来讲，毫无体验感，因为都是一溜儿的排着。也就是说，你和你的朋友坐在其中，旁边就是陌生人紧紧挨着。狭窄的小通道，略高的椅子，随身的包只能放在脚下或地上。

即便如此，你还是拿不到号，只能悻悻去隔壁北湖夜市吃点别的以表遗憾。

就那么一次，记者“火好”，拿到珍贵的一枚号。品尝了一下他家的菜品，果然是吃到微笑，心满意足。

带着干冰烟气而来的刺身拼盘自带仙女气质，金枪鱼和希鲮鱼算是整个拼盘里最好吃的。希鲮鱼的鱼卵很密集，吃起来脆脆的。如果你有幸品尝到每天限量的菜品，强烈推荐鹅肝寿司，小巧的、煎过的鹅肝瞬间化开融入到米粒间，不会觉得油腻，反而会有香甜。15块钱一份的价格也值得称赞。

要说鳗鱼寿司和三文鱼寿司的长度，那它家是第一吧。一坨小小的米饭搭配超长的三文鱼刺身，正确的吃法是刺身包裹米饭，蘸一点酱油，然后一口包进嘴巴，爽快咀嚼。

如果你对鳗鱼不感冒，豪华海景饭也值得大大推荐。小小一份看起来很可爱。刺身、虾、鱼籽、金枪鱼沙拉、奶酪，都在其中，用料丰富。吃的时候记得慢慢拌匀，别洒出来——酱汁的甜咸、玉子鸡蛋的嫩甜，全都在一起，简直不要太美好。

这里的晚餐下午4点半发号，仅限35个号，拿不拿得到就靠运气了——也许，生活中的每一点美好都跟一碗鳗鱼饭一样，需要碰到刚刚好的幸运，才觉得格外鲜美。

(武汉晨报)