武汉晨报讯（记者周满珍通讯员王毅王宁夏菁刘巧）书店只会卖咖啡？眼下，书店流行用更多美食留住读者的胃。记者近日走访武汉各大书店却发现，比起快捷、饱腹这一基本需求，武汉读者更喜欢腔调足、颜值高的美食。

物外书店：餐厅主厨也有粉丝

物外书店汉阳拾味餐厅是武汉惟一一家书店餐厅。总经理陈富珍说，之所以跨界开餐厅，是希望读者在书店空间停留的长度可以得到延展。她的主厨来自台湾，师从台湾著名料理大师，有米其林餐厅实习及三年澳洲知名餐厅工作经验，主攻新日本料理，在武汉有很多粉丝。“我们最受欢迎的一款茶，是LV、爱玛仕等大牌贵宾厅指定用茶，有不少读者就为了喝这款叫王德传的茶来到物外”。她一再强调，餐厅并不是书店的附属品，而是其魅力的一个增长点，“优雅的环境和美食可以让读者呆一整天”。

中信书店：“杜牧”是杯荔枝玫瑰气泡水

开在金桥永旺一楼的中信书店，光是在咖啡吧点单，便相当于给读者上了一场小型的文学艺术课。饮品菜单上的每一杯饮品都以一个作家或者艺术家命名：“村上春树”是太妃榛果雪顶拿铁；“奥斯汀”是焦糖玛奇朵；“雨果”是布朗尼；“达芬奇”是焦糖信乐冰；“杜牧”是荔枝玫瑰气泡水；“王安石”是毛尖绿茶……

以红色欧式装修风格吸睛的矢量咖啡和西西弗书店毗邻而居。矢量咖啡主管唐昌圆告诉记者，西西弗一开始只有书店一种业态，其掌门人金伟竹巡店时发现读者站着看书，站久了阅读体验不好，于是每家西西弗书店都配套开设了矢量咖啡。

时见鹿书店：店内设置甜点烘焙房

新开的时见鹿帝斯曼店坐落于武昌核心区中南商圈，特聘从业29年的星级酒店西点总监杨国元担任主理人，还在店内设置了烘焙房，是武汉第一家提供现烤甜品的书店，已成为附近白领的一周打卡地标。

位于惠济路的卓尔书店，平时都是商务人群喝茶看书顺便午休，周末以亲子人群为主，最受欢迎的“柚见巴黎”，将清爽的柚子和巴黎香榭的一款水果茶，融合在一起冲泡。书店咖啡吧主管陈思说，书店通过定期举办烘焙课堂，增强读者粘性，“有款蔓越莓拉丝饼干就是我们研发的”。

(武汉晨报)