吴敏文
星期六在菜场偶遇一卖野生鳜鱼的,我择了一条最大的。次日,早起跑完步后,我就收拾几样食材,赶往岳父母家。我把排骨炖上,然后拾掇其他的菜,再然后把莲藕加入排骨汤,把拾掇好的鳜鱼、米饭用蒸锅架在排骨莲藕汤上。十一点二十分,五菜一汤做就,主菜是清蒸鳜鱼,看老爷子吃得尽兴,我和岳母都很高兴。
岳父八十多,岳母七十零,请了个家政师傅来家做饭。星期天师傅休息,我就不时回去给二老做餐饭。每当我在厨房忙活时,岳父母就在客厅里帮我将一样样小菜认真地摘好。岳父原是一所师范学校的后勤主任,在职时经常亲自上阵,养成了对菜的搭配、看相等都非常认真的习惯。
我能做出一餐吃得下去的饭菜,这点“本事”要归功于岳父母的调教。在与妻子恋爱时,学会做饭是必过的一关。方法嘛,就是去岳父母家现地实习。岳父母的这一要求,目的非常简单:这是居家过日子的必备能力。特别是女方生孩子后需要照料,女婿如果不会做吃的,意味着母子都将受苦。
一眨眼二十多年过去了,儿子从呀呀学语到北大毕业,现已出国留学。而我呢,也已年过天命。二十多年来,我感觉和岳父母之间,真的是一点都不隔心。看着他们渐渐老去,我从心底涌起一种要为他们做点什么的欲望。所以,当看见他们满意地吃着我做的菜,内心真是感觉到非常的满足。