夏季人体基础代谢相对加快，却又因为炎热食欲不振，容易引起蛋白质和微量营养素缺乏。因此肿瘤患者要少食辛辣、辛热，过于油腻的食品，多选择清淡、祛暑、利湿的食品，如冬瓜、西瓜、小黃瓜、苦瓜、丝瓜、莴苣等都是不错的选择，可以增加生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便的效果。

近年来，国外研究肿瘤的专家们不断地向人们提出建议：夏季时令果蔬之西红柿、葡萄，具有明显的防癌抗癌作用。

武汉市中心医院肿瘤科徐惠丽

(武汉晚报)