[广州周边] 广州最好的10家老火炖汤，正到飞起！_微头条_第页_首页_汉网_cnhan.com

过年回来上班，每个见面的人都给补上一刀――你怎么又胖了？！每逢佳节胖N斤，似乎已经成了不少回家过节的都市白领的新烦恼。告别过节胖，老广有好招。来一盅炖汤清清你的肠胃吧！广州10家最好的炖汤，正到飞起！

1、信行丰炖品皇店
推荐理由：店面并不大，但炖品真的非常正，火候够落料十足，主要的是价钱不贵啊。更有家传秘方，由店主亲自在家里熬好含有这秘方的汤胆端到店里，分配给不同炖品，可以让汤汁更加温补不上火，格外适合广州湿热潮冷气候。做的都是街坊生意，但你千万不要少看它，店内会介绍每只炖品的功效，从几元到十几元的都有，相信帮衬它的男女老少都会找到一款适合自己的。
地址：越秀区光孝路65号

2、达扬原味炖品
推荐理由：达扬老字号，,在这条路上是最好生意的一间炖品店了。想喝汤又懒得自己动手来这里就最好不过的了，唯一美中不足就是店面太小，常常没有位子坐。而且光顾的人特别多，有时排队要排很久。外地人一定不能理解为何这样一间只能容下10人左右、经常要把桌子搬到店外的小铺子能吸引那么多人，即便站在一旁，也要来买一碗汤喝。因为这里的汤的确深得人心，用料很足，火候充足，味道也很浓，尤其大部分有进补功效的靓汤，更是男士们的喜爱。至于价钱，再那种环境来说稍稍贵了点，不过对于那些对靓炖汤情有独钟的食客们来说，那根本不值一提。
地址：越秀区文明路160号-1(近北京路)

3、养生馆
推荐理由：这里的炖汤真是人间美味啊！原盅炖出来的，而且那味道也是非常的美味和自然，绝对是炖得够火候才有的味道。雪梨雪耳炖猪肉，很清甜。胡椒炖牛展，牛肉味十足，很醇厚，冬天喝很暖胃。还有其他几样，几乎都能突出原材料的原汁原味，又滋养又美味。
地址：越秀区环市东路416号远洋商务大厦背后小街内
电话：020-87771107

4、长明爱炖品皇
推荐理由：长明是以炖品为招牌的，午、晚两个饭市只做炖饭，9元一个。用的是白云山上的矿泉水来煮饭。炖饭装在一个瓦钵里，下层是饭，上层是菜。是上班族的不错选择哦。
地址：越秀区越秀北路446号（近金夫人）
电话：020-83553531
地址：广州天河区体育西横街(近骏汇大厦)
电话：020-85586827
地址：广州越秀区中山六路67号
电话：020-83336049

5、上膳汤水(建设四马路店)
推荐理由：几个招牌菜都做得非常出色，炖汤就更加唔使讲，有十几款汤，满足同一围台不同人的不同需求，虽然价钱少贵，但炖汤好大盅，料多汤亦多。
地址：越秀区建设四马路26号天伦花园2楼

6、山泉汤馆
推荐理由：环境不错，服务也还行，不过主要是冲着传闻中的靓汤而去吃的，炖汤果然很好喝，品种也很多，料下得很足咯。菜总体还行，但价格稍贵。
地址：天河区林乐路21号中怡城市花园A栋1楼(近威斯汀酒店)

7、大德炖品
推荐理由：大德是地道的老食店，对于今天来说就略显简陋，也恰恰是这种感觉才让人回味。店铺不大，里面摆放了四五张桌子，人多的话会点挤。用的是不锈钢碗，玻璃板下面压着报纸曾经刊登过的介绍，桌面上的筷子桶是鸡公图案，很是怀旧，很有亲切感。招牌肉饼饭其实用的就是梅菜肉饼，肉饼不算大，但比较厚，由于是炖饭，上来都是热腾腾的，因为用了荷叶作为衬底的关系，令米饭充满了淡淡的荷香。用带点微辣的菜脯来下饭味道好极了。既然是炖品店，当然要尝尝它的炖汤，汤里材料还是蛮多的，所选的部分也不错，药材味道浓浓的喝起来很舒服，这些味道怎么能错过呢？
地址：越秀区海珠中路31号（近观绿路）
电话：020-81846631/81075517

8、食养坊
推荐理由：这是一家以经营药膳滋补炖汤、养生药膳菜以及家常菜为品牌的连锁餐饮企业。秉承“食治同源、养生健体”的经营理念，倡导“以食养生”之概念，根据不同的季节，推出各种不同的滋补炖汤和药膳菜。广东人喜欢喝老火靓汤，餐前餐后都离不开汤，所以汤自然而然成了粤菜的精髓，然后便诞生了这间店----药膳四季炖汤和养生菜式，这里每一款汤的材料均由中医师按份按量调配，为汤品带出保健食疗的功效。“四季汤养人”是一种带给你全身心滋润的过程，如果能在古色古香的环境中品尝养生汤品，似乎更有韵味。
地址：荔湾区荔枝湾路8号（近荔湾湖公园）
电话：020-81361949
地址：天河区天河北路233号中信广场中天购物城3楼359-361铺
电话：020-87521026
地址：越秀区中山四路199-231号东鸣轩1楼
电话：020-83726128

9、安乐炖品店
推荐理由：一间货真价实的老牌炖品店，炖炖品是用传统的柴火炉，真正够火候，材料足、味道香；加上价格又便宜，地方比较细，坐得不是很舒服；虽然不是很出名，主要是做附近街坊的生意，很有广州的市井风味。真材实料，炖出来的汤非常甜，味道非常好，值得大家“饮翻啖”。
地址：海珠区同福东路582号(近市二宫)

10、勉记炖品皇
推荐理由：有廿多年的老字号炖品店，店面毫不起眼，地方很小，环境一般；出品的炖汤，做法传统、口味地道，而且性价比非常高，火候够落料十足，主要的是价钱不贵；更有家传秘方，由店主亲自在家里熬好含有这秘方的汤胆端到店里，分配给不同炖品，可以让汤汁更加温补不上火，格外适合广州湿热潮冷气候；主要做的都是街坊生意，人是非常的多。
地址：广州市海珠区泰沙路40号之6
电话：020-84270750

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