东湖邀你绘制“世界东湖美味地图”,招募好吃佬品鉴美食
2018-10-15 20:23:00 来源: 长江日报


  长江日报融媒体10月15日讯即日起,东湖风景区管委会、长江日报报业集团联合推出“世界东湖 美味共享”2018迎军运东湖国际美食文化节系列活动,同时启动东湖首届餐饮名店、名菜、名小吃评选活动。
  以“游东湖美景、品东湖美食、赏楚风汉韵”为主题,此次东湖国际美食文化节将推出“寻味东湖”国际美食达人百人体验团,“世界东湖 美味共享”东湖首届餐饮名店、名菜、名小吃评选,2018首届“美味东湖”擂台赛等丰富多彩的全民互动活动,发掘一批东湖美味品质名店、网红新店、风味小吃、特色创意名菜、微笑服务之星等,邀请全民参与绘制一张“世界东湖美味地图”。
  东湖风景区食药监局负责人表示,本届美食大赛旨在打造美食旅游文化产业链,全方位展示东湖美食文化,挖掘一批名店、名菜、名厨,树立东湖美食文化品牌IP,同时规范餐饮市场,促进美食经济有序发展。
  即日起,组委会向全市征集“好吃佬”。“寻味东湖”国际美食达人百人品鉴团将组织武汉美食界资深美食家、新兴达人、各大高校留学生、留汉外国美食家等,以美食达人评审团形式分路探访东湖餐饮名店、名菜、名小吃,给予真实评价。
  同时启动2018东湖首届餐饮名店、名菜、名小吃评选的海选。凡在东湖风景区范围内或者东湖周边的合法正规餐饮企业,均可报名参加评选。专家评审团将对参评餐厅的环境、菜品、服务等进行全面考评,晋级复赛的30强优秀餐厅参与网络大众投票,并进行现场厨艺大比拼,由专业餐饮界评委现场评审。最终,综合美食达人推荐、大众网络投票、专家现场评审的意见,综合打分选出“美味东湖”年度十强名店、名小吃、名菜、微笑服务之星。
  报名方式——
  即日起,有意参与活动的美食达人、餐饮企业均可递交简要介绍,自荐理由、代表照片至邮箱749180320@qq.com,或登录微信公众号“长江旅行(ID:cjrbzy)”后台留言,或联系“东湖星探”小编18379655743。活动将持续到12月底。(记者傅雪婴 程艳 实习生宁秀梅 通讯员张兵)


  【编辑:符樱】
  (作者:傅雪婴 程艳)

责编:汉网

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