盒马鲜生华中供应链中心落户武汉,三文鱼、活虾更快送到市民手中
2018-12-12 17:47:00 来源: 长江日报
  长江日报融媒体12月12日讯12月12日,盒马鲜生华中供应链中心宣告落户武汉开发区(汉南区)。
  这一项目位于汉南,占地约360亩,建设面积17万平方米,建成后,有望成为华中地区最先进的冷链物流中心、加工中心和中央厨房。今后,全球生鲜产品进入武汉的效率将明显提高,活蹦乱跳的三文鱼、活虾等,将更快、更新鲜地送达消费者手中。


  盒马CEO 侯毅现场演讲。长江日报记者康鹏摄
  据悉,盒马鲜生是一家新型零售企业,于2015年创立,主要销售生鲜农产品。消费者既可到店购买,也可以在线下单。3年时间,迅速从0做到了100家门店。其服务标准——如最快30分钟送达、螃蟹不绑绳、海鲜剪角沥水等,成为一大特色。盒马于今年4月进入武汉,目前已有9家门店。
  盒马CEO 侯毅介绍,这一中心是盒马首个现代化物流中心,意义重大,可以使盒马鲜生供应链进一步升级。“对生鲜产品来说,时效特别重要。一个热菜出来,有效保质期只有3个小时。芒果、火龙果等要通过空运送到消费者手里,让人们吃到新鲜的产品。有了区域供应链中心,我们就可以更好地为’吃货‘服务。”
  这一中心为何落户武汉?“我们与武汉特别投缘,湖北有这么多的湖泊还有农产品,而且我们来了以后发现,武汉以年轻人居多,消费力极强,武汉几家店的销售水平远高于全国平均。另外,武汉处于中国中心位置,1000公里半径可以覆盖中国主要地区,对全国的辐射能力要超过沿海城市,我们看好武汉的潜力。”侯毅说。
  他介绍,未来条件成熟时,盒马还将在武汉投资现代化农业和养殖业,或将引入全球领先的三文鱼养殖技术和活虾养殖技术,让武汉市民吃上本土养殖的三文鱼,一年四季有虾吃。
  同时,华中物流中心启用后,盒马将湖北农产品卖到全国的物流成本将更低,流转速度也将更快。盒马在汉开业半年多以来,已将藕带、荷花、莲蓬、小龙虾和蔡甸粉藕等本地生鲜商品卖到了全国。今年4月28日,一天便卖空了100多万只湖北小龙虾。(记者康鹏 张珺 通讯员 张敏 彭铂芮)
  【编辑:祝洁】
  (作者:康鹏 张珺)
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