长江日报融媒体5月12日讯 家住武昌的姜女士是新洲邾城街破月村金浦园种植合作社的老顾客，11日下午，她从金浦园购买了300枚富硒鸡蛋带回家。
　　金浦园的鸡蛋、蔬菜、水果等富硒农产品远近闻名，甚至销往北京、上海等大城市。金浦园的老板王东芝女士上周被新洲区委、区政府授予“乡土人才”的荣誉称号。
　　与王东芝一同受表彰的乡土人才共16名。这是新洲区首次表彰服务乡村振兴战略的农村实用人才。这些乡土人才被新洲人称为 “田秀才”。
　　“正是这些‘田秀才’，让我们的餐桌变得更加新鲜、多彩。”新洲区农业农村局一名负责人说。
　　在手机上监控蔬菜种植、生长
　　打开手机，查看蔬菜的种植、生长过程，是武汉绿泉公司生产部员工每天的必做功课。
　　“蔬菜基地温度是否合适，蔬菜是否缺水，土壤中的氮、磷、钾等元素是否适量，手机APP上一览无遗。”绿泉公司总经理陈建仁介绍。
　　陈建仁2010年从浙江温州来到新洲双柳街吊尾村，与人合伙创立绿泉公司，流转2068亩土地作为蔬菜种植基地。
　　让市民吃上更多新鲜、可口的蔬菜，是陈建仁一直追求的目标。
　　公司投入近6000万元建成蔬菜标准园区，实行“无化肥、无农药”绿色生产。
　　聘请高级农艺师成立研发中心，指导蔬菜种植技术，探索新品种、新种植模式。公司每年引进、研究新品种2～3个，满足市民口福的同时，也成为公司利润的增长点。
　　在田间地头安装水土温度、湿度传感器，员工可以在电脑和手机APP上全程监控蔬菜种植、生长过程。
　　公司还创建冷链物流配送中心，确保蔬菜新鲜度。如今，陈建仁的公司平均每天约有100吨蔬菜“飞”到市民餐桌。
　　养虾技术优化了行业规范


　　宋学冬公司小龙虾运往白沙洲农副产品大市场。刘慧摄
　　12日一早，一辆小型货车从宋学东的公司装上500多公斤小龙虾，运往武昌白沙洲农副产品大市场。
　　“这里的小龙虾虽然进价贵一些，但在市场上特别抢手。”货车司机说。
　　宋学东毕业于湖北农学院农学系。2014年，他回到新洲仓埠街彭泗村，成立楚韵源公司，流转580亩农田，进行稻田综合种养小龙虾。
　　“都说养殖小龙虾赚钱，但这其实是一个辛苦活，更是一个技术活。”宋学东说。
　　小龙虾喜欢夜间活动。每到生产旺季，凌晨两点，宋学东还在虾田观察小龙虾的活动情况，便于及时应对异常。
　　每到5月，小龙虾容易得病，养殖户称之为“5月瘟”，这也是养殖小龙虾的头号大敌。
　　“但我的虾田，绝没有小龙虾患病。”宋学东很是自信。几年实践，宋学东形成了自己独特的三项“绝技”：小龙虾虾苗培育、稻田清水成品虾养殖、小龙虾疾病防控。公司孵育的小龙虾虾苗被养殖户称为“金牌苗种”。
　　去年，楚韵源公司被市农业部门列为生态渔业示范基地。宋学东的养虾技术进一步优化了行业规范，推向全市。
　　推广莴苣种植新技术，口感、产量双赢
　　44岁的黄慧军是新洲区三店街一名农艺师，致力于农作物新品种、新技术推广。
　　莴苣，在三店街大面积种植。可莴苣病害，目前仍是一个未被攻克的难题。
　　黄慧军请教专家，摸索出一套全新的种植技术：定期引进、更新莴苣品种；以发酵的有机肥替代化肥；田间开挖滤水沟，防止湿度过大致病；每年休耕1至2个月，休耕期间对土地杀除病菌。
　　这套种植技术有效地将病害掌握在可控范围，在全街迅速推广后，菜农们高兴了：莴苣的口感、品相比以前更好了，单产量也翻番。实施当年，莴苣产值每亩为农户增加1000元左右。2018年，柳溪村16户贫困户通过发展莴苣生产，脱贫出列，户平增加收入1.7万元。
　　几年来，黄慧军先后引进、推广农作物新品种数十个，近2400名农民在他的指导下掌握了过硬的农业专业技术。（记者李亦中 通讯员刘慧 宋卓秀 王林军）
　　【编辑：叶子】
　　（作者：李亦中)