长江日报大武汉客户端10月19日讯 18日，在东西湖区东山街道五七大队，村民洪布开承包种植的150亩莲藕喜获丰收，许多市民驾车前往购买。


　　东山街道今年截至本季累计种植莲藕362亩，产量达724吨，其莲藕形状长、饱满，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉，即可鲜食，又可加工，还可入药，有清肺、利气、止血等功效，莲藕远销上海、浙江、广东等地，深受市场青睐。








　　（长江日报记者金思柳 通讯员高国鹏 摄影报道）