武汉毛豆提前大量上市 剥了壳的豆米16元一斤
2017-02-28 14:59:00 来源:楚天金报

昨日记者在集市了解到,武汉人夏季爱吃的毛豆已大量上市,较去年提前了一个月,不过剥好的青豆米16元一斤,比13元一斤的猪腿肉还贵。

昨日,记者在汉阳王家湾附近一生鲜市场看到,几乎每个卖小菜摊位都有毛豆卖,豆荚饱满,与夏季毛豆相差无几。带壳8元至9元一斤,剥好的青豆米每斤16元,价格较往年均涨了1元。

记者驱车来到蔡甸张湾街徐尹邓村,这里种植有1200亩大棚早春绿毛豆。村民介绍,去年冬到今春风调雨顺,绿毛豆比以往提前了一个月大量上市。地头批发价较去年高一点,每斤批发价3.5元到4元。

武汉现代农业教育中心专家介绍,早春绿毛豆大部分产自蔡甸。由于天气有利于生长,提前大量上市,往后气温逐渐升高,毛豆米粒更加饱满,价格会越来越便宜。

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