现代年轻人除了用手机打电话,就上网和打游戏。但在武汉市黄陂区有对 80 后年轻夫妻,他们的手机除打电话外,主要用来种菜,年收 50 余万。
手机扫二维码可查蔬菜身世
3 月 12 日,记者看到,在办公室的电视屏上就可以看见每个大棚蔬菜的管理、生长情况,公司总经理魏正辉说,这只是监控,关键活在我手机里,整地、施肥、播种等 10 道工序都可以看到,同时,市民可通过手机扫二维码,可以查证蔬菜的来龙去脉,这就是放心蔬菜。
在蔬菜基地,魏正辉介绍,每个大棚里都装有电子眼,实行前天后 24 小时监控。在基地中间专设农产品检测室,由妻子廖小英负责。所有数据都录入手机品台并上网,现在,他们夫妻一有空就打开手机看看,无论是送菜进城,还是去外地出差,随时可以看到家里生产作业情况。
1980 年出生的魏正辉,高中毕业,是武汉市黄陂区六指街甘棠土生土长的农民。99 年南下深圳从事电子行业,2000 年从生产基层升职为 SMT 技术员,2003 年担任 SMT 工程师,2007 年成立公司 ,公司承接 OEM 和 ODM 订单,主营 2.4G 无线鼠标,摄像头及电脑相关附件产品。经过几年的拼搏,积累了人生的第一桶金。
种菜最初遭遇瓶颈亏损 30 万元
2012 年,魏正辉决定回乡创业,留转土地 350 余亩,当起了职业菜农。刚开始很不顺利,花费 10 万元种黄瓜,但产量不高,批发价也才 1-2 元一斤,总产值才几千元。
第二年,魏高薪聘请山东技术员,选择山东温棚的吊绳方式种黄瓜,但湖北湿气很重,冬季保温效果不理想,而且病害挺严重。当年的黄瓜种植面积 50 余亩,整个产值才 6 万多元,亏损额 30 多万元。
第二年魏尝试种豆角,但买的品种不好,豆角成熟后是浅绿色,又短,上市后没人要,送到腌制厂也说不适合做腌豆角,只能自家折腾晒成干豆角。
巧打时间差错峰找到市场
经历挫折,魏正辉发现,只有生产安全放心的蔬菜才有市场。他结合本地市场及土壤环境把钢架大棚改为双层,三层膜保温越冬,同时改种本地土黄瓜,豇豆,红菜薹,在蔬菜生产种植的过程中,认真学习农业技术,积极应用滴灌,黑膜覆盖,防虫网,粘虫板,诱虫灯等生物防治新技术,让自己的蔬菜成为当地畅销产品。
魏正辉说,要呈规模化发展,早春主要以黄瓜、、豇豆、薯尖、红菜薹为主,面积达 200 亩以上,钢架大棚 300 个。晚秋主要以秋豇豆、茄子为主,面积达 150 亩以上。目前,主栽品种不仅面积呈规模,而产量也可观。在抓规模生产的同时,也注重品种特色化,按照 " 人无我有,人有我变 " 的原则,巧打时间差,错峰上市。
在蔬菜基地现场,检测室里各式检测仪器一应俱全。魏的妻子廖小英告诉记者,所有蔬菜上市前,都必须在大棚中选取前、中、后的样本进行检测并记录在案。一旦出现农残超标,整批蔬菜会延迟采摘,直到达到安全上市为止。
廖小英做了个试验——将采摘的薯尖剪片采样,放入特定的试管中,滴入相应检测试剂。经 10 分钟左右的静置,他把试管中的液体用胶头吸管取出,放入特定的金标卡。几分钟后,部分金标卡开始变色。
用智慧带动村民增收。2015 年,在种植技术相对成熟的基础上,魏正辉开始布局 " 昱丰蔬菜种植专业合作社 " 的发展目标,计划三年内形成自己公司 + 合作社 + 农户为模式。主攻武汉当地 10 月份到次年 4 月份的市场空档期。
魏正辉介绍,合作社长年生产员工有 30 余人,高峰时达到 60 余人,周边 33 户农户加入到 " 昱丰蔬菜种植专业合作社 ",采用 " 公司 + 农户 + 合作社 " 统一采购,统一销售的管理模式。魏正辉颇有底气地告诉记者,今年,合作社仅早春薯尖一项一个大棚收 1 万元,如果按正常发挥,今年公司总收入 240 万元,纯收 50 多万元,村民年增收将过 2 万元。
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