初春时晴时雨，采茶炒茶正忙。楚天都市报记者采访了解到，我省宜昌五峰、武汉江夏等地上周已经开始采摘、炒制明前春茶，并有少量上市，价格每斤200元起步，比去年同期涨了一成多。

新茶上市 量少价涨

前日，记者来到汉口崇仁路茶叶市场。部分商铺门前已经摆出“新茶上市”的招牌（如图），见到有人张望便会开口揽客。“现在的明前茶货量很少，冒芽头的好茶得拼价钱来抢。”一位主营宜昌地区绿茶的老板说，他只拿到了十多斤五峰明前茶，芽头最好的550元/斤，中等品质的450元/斤，最差的也要200元/斤，均比去年同期上涨了一成多。

在主营信阳毛尖、西湖龙井等外省绿茶的商铺里，同样有少量新鲜绿茶上市，价格也都不便宜。一位主营浙江地区绿茶的老板告诉记者，龙井明前茶按照在浙江种植地区的不同，每斤价格从300元到上千元不等，“品茶的人爱喝绿茶。这个时候的茶最好，卖得出价。”

原叶靠抢 成本增加

“现在宜昌茶场里的原叶都要靠抢，每斤涨价2元至5元。”刚从新茶产地回汉的批发商周先生说，每5斤原叶才能炒出1斤商品茶，原叶涨价自然拉高了茶叶售价。

此外，采茶工和炒茶师傅的用工成本也在增加。技艺出众的炒茶工，月薪突破万元者比比皆是。

与价格一同上涨的，是今年明前茶的品质。有茶商介绍，去年冬天到今年春天，一些高山茶叶产地气温较低，茶叶的养分蓄积较好，高品质芽头更多，炒出的茶更好。

多闻细品 辨明产地

记者注意到，销售明前新茶的店铺门前，摆的几乎都是箱装散茶。商家们都表示，这些茶来自宜昌五峰、河南信阳及浙江等地，因地域不同，价格也不一样。

茶叶专家宗庆波介绍，3月中上旬，我省长阳、秭归、恩施等地确实会有新茶上市，但产量较少。此时市场销售的大量新茶，多来自气候较为温暖的四川等地，价格也相对便宜。

业内人士提醒，我省高山明前茶一般在清明前两三天才会较多上市，价格相对较高，不排除部分商家打着本地新茶的旗号，大量销售四川等地新茶。顾客要多闻细品，以防被忽悠。

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