秋季的到来除了带来降温的有些微凉,同样也为我们的身体健康带来了一些小危机;例如咽干口燥、鼻炎鼻痒、便秘、感冒、肠胃疾病以及血压的升高等等,不容忽视。许多人已经开始张罗起了滋补的事情,传统“贴秋膘”滋补方式,对现代人显然已不合时宜。专家认为,海参含有50多种营养成分,能够有效改善人体健康状况。因此,低脂、低油、低糖的海参滋补成为新时期进补首选。
秋冬季海参滋补,选择好海参事半功倍
海参味甘性温,入心、肝、脾、肾四经,养血润燥。从营养角度来说,很多消费者都喜欢海参煲汤,以保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,海参炖汤饮服能补一切虚症。因此,秋冬季滋补用海参食疗的人群不在少数。据记者了解,中秋期间,不少品牌海参利用节日气氛做宣传和促销,比如宫品海参就举行了“宫品海参滋补节苏州专场”,迎来消费者购买海参潮。从现场咨询问题来看,大多数消费者对于海参的认知不是很强。记者在此告知各位消费者,购买海参时一定要睁大眼睛,认清海参品质。”
对此,宫品海参苏州市场专员对记者讲解到:“消费者在挑选海参时,一定要通过正规途径、购买正规实力厂家生产的野生底播、深海海参,因为野生底播海参远比人工养殖的海参营养要丰富的多。比如,我们宫品海参就已经成功打造出完整海参产业价值链:在山东威海银滩先后投资上亿元,建立大型海参育苗基地、大型海参捕捞基地、现代化海参加工厂,确保生产的每一只海参都是野生底播海参,并自建覆盖全国的厂家直销网络,实现所有销售渠道100%全直营,是消费者信得过的海参品牌。”
节后海参销量平稳,海参价格稳中有升
众所周知,今年各种原材料价格持续上涨,秋季海参价格上调也在情理之中。然而,据记者了解,消费者已经养成了吃海参的习惯,很多中老年人更是海参滋补消费的忠实客户,即使海参价格上涨,他们对海参的热情也会一如既往。眼下中秋国庆刚过,正值秋冬滋补旺季,短期的海参价格上涨并未影响到节后海参销量的平稳上升,反而是目前海参市场上那些千元左右一斤的甚至价格更低的劣质干海参,更值得广大消费者警惕。对此,有关专家提醒,消费者选购海参时一定要到正规商家购买,切勿贪图便宜。
为此,记者采访了宫品海参苏州直营店的负责人,该负责人介绍:“中秋国庆期间,正是海参销售旺季,海参价格上涨并不让人意外,但是很多黑心商家打着节日促销的名义大肆出售低价劣质海参值得大家注意。为了维护好海参市场的秩序,宫品海参全程采取自产自销的模式,对价格管控到位,一直以来都秉持着高性价比的原则。因此,宫品海参不会受到价格上调大趋势的影响,依旧可以保持原来的价格销售,不使消费者多花一分钱,也能买到高品质的海参,拥有一大批的忠实消费者。”