2018年2月9日，农历腊月二十四，东西湖区新沟镇街县河大队开展了小年夜涢口古镇百家宴活动，节日当天新沟镇街县河大队潘家台涢水合作社张灯结彩，800名邻里齐聚，喜迎八方宾客，喜庆新春佳节。为保障百家宴食品安全，防止食物中毒和食品污染事件的发生，东西湖区食品药品监督管理局走马岭监督所提前介入、全程跟踪，全力保障了百家宴活动食品安全。

百家宴活动前,东西湖区食药监局走马岭监督所主动对接活动举办方，一次性告知备案的相关材料，要求活动主办方对“百家宴”活动进行备案，并查看活动承办方的证照及健康证。

活动当日，走马岭监督所执法人员严把质量关，对“百家宴”活动的操作点环境卫生、原材料采购、制作工艺、成品储运以及操作人员是否存在带伤操作等情况进行了全面检查，重点对食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、保质期等进行全面检查。并针对发现的问题，现场下达《监督意见书》，要求立即整改。及时排除了食品安全隐患。

活动当天，执法人员还在食品加工现场对洗菜、切配、烹饪、菜品留样及上菜等各环节进行全程监控，不留盲点，保障了活动顺利进行。全力确保了涢口古镇群众餐饮食品安全。