武汉晚报讯（记者毛茵）胖会让人变笨？美国研究表明肥胖确实可能影响大脑健康。武汉大学人民医院王高华教授认为，两者可能有关联，但不一定是因果或必然关系，国内还缺乏大样本研究。武汉神经科专家表示，其实太胖或太瘦对大脑都不利。

武汉大学中南医院神经内科肖劲松主任医师说，从临床上看，太胖是对大脑肯定是不利的，因为肥胖是很多疾病的危险因素，比如卒中、高血压、心脏病等。这些疾病会直接或者间接伤害脑功能。随着年龄的增长，人类的大脑会自然萎缩，不同的人群大脑萎缩的程度有所不同。超重者的脑白质有所损伤，这就意味着，肥胖者的认知能力相对较差、反应较慢，因此，胖了会变笨并不是没有道理的。

“但太瘦的人到老了更容易脑萎缩”，肖劲松同时指出，瘦的老人（BMI值在18左右，甚至更低的）往往属于营养不均衡，不利于大脑功能的维持。

甜食、酒精、油炸食品、过咸食物、加工蛋白质，这些是多位营养学家总结出的“有损智商的5种食品”。拒绝肥胖和变“笨”，请远离这些“美食”！

(武汉晚报)