之前也和大家介绍过吉大情川-新派川菜，环境文艺有调调，不仅好多麻辣香辛料都从四川发来，连班底都系正宗川军，保证原汁原味呈现四川经典味道！
川菜以家常菜为主，取材多为日常百味，情川在传统川菜上加上创意改良，川菜美味就更为彰显。酸菜鱼三月特惠半价，甚至期待有更多惊艳的亮点，跟随我的脚步去一探究竟
入门古色古香植入视觉深处，可称为惊艳！
格调相当正！内里装饰够晒江南气息，各种复古摆设，餐厅立足于珠海就更显别树一帜了！浓厚中国风文化精粹都被融入到整店的装修上。
还有大包房和小包房，让你和朋友痛痛快快的享受一次正宗川菜。
酸菜鱼
好的酸菜鱼除了味道、质感，还有鱼骨在鱼片里面的分布，厨师刀工不赖，顺着鱼骨的纹路切下，使得滑溜溜的鱼片里面鱼骨分明。加上麻辣辛香料，一口鱼片一口酸菜，这酸爽！鱼肉鲜美根本没法停下口来好吗！！参加情川现场关注活动即可享受半价优惠。
biangbiang面
没有去过西安吃过正宗的BIANGBIANG面，不过这个真的已经很好吃了，皆因师傅的亲哥哥是度假村的米其林面点师傅，环境最好的面馆吃最正宗的BIANGBIANG面非情川莫属。一上桌赶紧拌匀，这是边拌边流口水的节奏！筋韧十足特别明显，微酸加上小小的麻辣，口感层次丰富！
天下第一排
排肉腌制好大厨在烤制，表面微焦微脆，熟而不烂，特有嚼头！抓起大大块的骨排，用牙轻轻一扯肉骨分离，排肉汁好似爆浆甘从牙缝溢出，表面特制配料香味瞬间系口腔扩散！非一般鲜嫩！
重庆烤鱼
煮时红油沸腾起来，鱼肉吸收尽汤底精华，味道绝对惊艳四座！油而不腻，去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，辣而不燥，连平时不爱吃鱼的伙伴也大口大口吃！
黄金玉米蟹
肉蟹洗净斫块，每块要连蟹脚，用醋、料酒腌片刻，玉米粒放进蛋黄糊中上浆； 等蟹炸到五成熟，放进玉米，一同炸至金黄起沙。肉蟹色泽金黄，外层酥脆，味鲜香。细心品味仲有淡淡玉米香。
豆汤脆香米
配以各种食材并用传统豆汤捞的形式呈现出来，汤鲜味美。上桌时还能听见米粒与豆汤融合时的脆响，故称之为脆香米。食前，闻其香，食落口感劲道，回味悠长，无需配菜，也能品出米饭的香甜，闭上眼睛慢慢享受吧！
成都冒菜
里面的配菜琳琅满目，多到数唔晒！菜品可以自选。大厨有对新鲜食材执着的心，因为冒菜主要是烫煮，如果食材不新鲜，会严重影响到你的味蕾。建议议不能吃辣的朋友微辣足以让你止步。
夫妻肺片
每片都切得均匀，一筷子夹一些入口，又辣又脆又香又有味感叹一句，美味又正宗在于细节！早期的夫妻肺片还有一个名字叫“两头望”。一对夫妇在成都的街边小摊卖麻辣肺片，好吃受到追捧，名气渐渐传到一些爱“面子”的贵族耳中，可坐在街摊上吃是件没“面子”的事，这些好吃嘴往往在吃之前向两头望一望，视线所及内没有熟人后，再动筷子，所以，就得了一个“两头望”的称号。
蒜泥白肉
选用肥瘦相连的猪坐臀肉，经水煮后均匀切片，加上香菜、花生、蒜泥经搅拌，每块肉都能均匀沾上麻辣香爽的酱汁，酱油味、辣椒油味和大蒜味三层组合的香味直扑鼻端，让人食欲大振，鲜嫩爽脆，一点也不觉得油腻。
米椒圣瓜丝
真的好中意这道菜，主要是它的酱汁做的很好，听闻是大厨亲自调制，酸酸甜甜的好滋味往有带着小小辣味，吃完会很开胃，个人认为这口味会好多女子喜欢。
奇味水煮鱼
嫩滑少骨的鱼肉显细嫩，鲜香，吸收辣味，但是辣度温和，辣得黎唔会过火，大块大块的鲜嫩鱼肉。最赞的是，成盘食下来，都没有油腻感！
吃饱喝足环顾了一下情川的环境，古典文艺又带点清新，本该安安静静地拍个照，吃的一上就会让你没多顾形象！酸菜鱼半价优惠喜欢就必点，食肉兽不妨点个天下第一排大口食肉，米椒圣瓜丝就越食越开胃。
店名: 情川?情面
现场活动: 三月份到店关注情川微号即可享受五折酸菜鱼
电话：0756―3351655
地址：南油酒店斜对面，情川的旁边也是五号院（吉大水湾路333号轩坤花园）
提醒：停车位有限，打的前往更好，到店参与活动还有特别惊喜
──────━━━━━──────
玩转珠海澳门
感谢你的关注
爆料、合作联系个人微信 zhuhai3399
传递珠海优质生活方式
