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煮蛋酒没洗锅就煮稀饭,致7月大女婴严重过敏
2018-12-20 19:31:00
来源: 长江日报
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医生正在给一名过敏宝宝做检查 通讯员张祖国摄
长江日报融媒体12月20日讯奶奶煮蛋酒后没洗锅,妈妈直接拿来煮稀饭,结果7个月大的女儿吃后严重过敏,全身红肿。医生说,婴儿容易对蛋白质产生过度反应,轻微接触就可能引发过敏,甚至仅是皮肤接触。因此,家长要多留心,让这类宝宝远离致敏食物。
意外!
锅里残留蛋花引发过敏
女孩小名叫茜茜(化名),家住硚口区,刚开始添加辅食不久,每次吃鸡蛋白就会过敏。上周六,妈妈李女士给她煮蛋黄小米粥,谁知茜茜吃完后就不停哭吵,身上也开始泛红,接着就起了满身的红疹。
明明没吃鸡蛋白,怎么会出现过敏症状?知道过敏可能引发严重后果,李女士抱着女儿就赶往武汉儿童医院。医生推敲过敏原因时,茜茜奶奶突然想到一个可能性:早上她曾用锅煮过蛋酒,吃完就出门,忘了洗锅。凑巧的是,李女士拿起锅就直接煮稀饭,也没想到要先洗锅,可能是锅里残留的蛋花令茜茜过敏了。
好在送医及时,经过对症治疗,茜茜过敏状况得到控制。
当心!
皮肤接触也可能过敏
仅是锅里残留的一点蛋花,会引发孩子这么严重的过敏?武汉儿童医院消化内科主任医师彭罕鸣说,的确有可能。
彭罕鸣介绍,婴儿体内免疫系统发育不完全、肠道屏障功能不够成熟,容易对蛋白质产生过度反应,导致过敏。轻则出现局部红疹,重则全身红肿,更严重时还可能出现消化道出血等情况。
个人体质不同,有的孩子对摄入蛋白质过敏,而有的孩子连触碰蛋白都会过敏。此前,他曾接诊一名11个月大男婴,头上起包后,奶奶用煮鸡蛋滚来活血化瘀,就这样的皮肤接触,也令男婴出现过敏,两眼红肿。
提醒:
哺乳妈妈也要远离“致敏食物”
对于婴儿来说,鸡蛋、配方奶粉都是日常接触的食物,但也是他们一岁以内最常见的、引发过敏的食物。大约2.5%的婴儿在出生后会出现不同程度的蛋白质过敏现象,家长要多加注意。
彭罕鸣说,通常情况下,对鸡蛋过敏的孩子,可能对其他蛋白质也有不同程度的过敏现象。家长如果发现孩子对蛋白过敏,在添加辅食时,应尽可能避免给孩子吃乳制品、鸡蛋、海鲜、坚果、花生等,还要定期随诊。对于拿不准的食物应尽可能咨询专家,再给孩子添加。
另外要提醒的是,如果孩子吃母乳遇到过敏反应,妈妈最好要留心饮食方面,尽量回避疑似过敏的食物。
(记者王春岚 通讯员张璟祎)
【编辑:祝洁】
(作者:王春岚)
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