原标题:汉产大个头黄颡鱼下月大量上市 将拉低市场价格两成
楚天金报讯记者昨从武汉现代农业教育中心获悉,经过多年努力,终于成功培育出“黄优1号”黄颡鱼,今年试养效果明显,首批次已在汉南、蔡甸、新洲、黄陂、江夏、东西湖等六个新城区规模养殖,下月将大量上市,届时,黄颡鱼价格会便宜两成。
武汉现代农业教育中心专业专家说,黄颡鱼是武汉传统的特色水产品种,已经有20多年的养殖历史,但在养殖过程中始终存在一个较大的问题,不同性别的鱼生长速度差异过大,造成养殖规格不均匀,“毛毛鱼”比例过高,品质较差,养殖效益受到严重影响。
华中农业大学教授樊启学指出,用杂交技术培育的“黄优1号”,从根本上解决了性别导致生长速度差异的问题。据了解,汉产“黄优1号”生长较快,产量较高。目前江城市场上普通黄颡鱼价格大的每公斤27.5元,小的每公斤19.5元。“黄优1号”大量上市后,价格会便宜两成。
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