2017中国?孝昌乡村文化旅游节美食大赛在龙湾汽车城隆重举行。通讯员 毛路 摄

湖北日报网消息（通讯员宋俊初 毛路 吴学军）5月20日上午，2017中国·孝昌乡村文化旅游节美食大赛在龙湾汽车城隆重举行，来自该县各地35个代表队参加比赛，各路厨神们各显神通，上演了一场色香味俱全的舌尖上的美食文化盛宴。

在2017中国·孝昌乡村文化旅游节美食大赛现场，这里人头攒动、热闹非凡，来自该县城区、观音湖风景区及各乡镇的厨师们齐聚在此，准备切磋厨艺，一决高下。35个参赛队的厨师同时上台亮相，展示团队风采，共同喊出活动口号，气势非凡。

比赛中，孝昌花园人家、花园印象、乡村人家、回家吃饭、本味毛家等35支参赛队的厨师们，各自纷纷拿出看家绝活，锅碗瓢盆齐上阵，选用孝昌特色原材料，按照比赛要求，熟练运用了炒、炖、煎、炸、烩、煮等多种烹饪手法，用高超的厨艺制作出了一道道精美的孝昌特色美食，令人垂涎欲滴。

活动现场不仅有好吃的美食，还有好看的文艺表演，好玩的互动游戏，吸引了众多市民前来观看，他们纷纷掏出手机留下这美好的瞬间。在参赛菜品展示区内，比赛菜肴琳琅满目，美不胜收。一道道菜肴集艺术、美味、精致于一身，不仅色艳、香溢、味美、形靓，还兼备了文化、地方特色。

此次大赛由孝感市餐饮协会和高职院校的旅游、酒店专家组成评审团，由市民组成大众评审团，按菜肴的口感、质感、观感、造型、创意、食材运用等多个评判标准进行现场打分。经过严格打分，2017孝昌“十大名菜”、“十大名厨”、“十大地方特色菜”新鲜出炉。

35个参赛队的厨师同时上台亮相，展示团队风采。通讯员 宋俊初 摄



35支参赛队的厨师们各自纷纷拿出看家绝活。通讯员 宋俊初 摄



35支参赛队的厨师们各自纷纷拿出看家绝活。通讯员 宋俊初 摄



一道道菜肴集艺术、美味、精致于一身。通讯员 宋俊初 摄


评委按菜肴的口感、质感、观感、造型、创意、食材运用等进行现场打分。通讯员 宋俊初 摄



统计人员正在核算分数。通讯员 宋俊初 摄



五福东来菜籽油腰鼓队在表演腰鼓。通讯员 宋俊初 摄



孝昌同一片天艺术团在表演歌伴舞节目。通讯员 宋俊初 摄



合酒店的拉拉队员前来给参加比赛的厨师鼓劲助威。通讯员 宋俊初 摄



中共孝昌县委常委、宣传部长 余亮明，孝昌县人大常委会副主任 沈保东为2017“孝昌十大名菜”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄



孝昌县人民政府副县长 张丽萍，孝昌县政协副主席 程敏珍为2017“孝昌十大名厨”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄



孝昌县外事侨务旅游局局长 陈义文，县食品药品监督管理局局长 金克文 为2017“孝昌地方特色菜”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄


孝昌县广播电视台台长 彭宏伟为“优秀组织奖”获得者颁奖。通讯员 毛路 摄