湖北日报网讯（全媒体记者宋效忠、通讯员程荣东、杨鹏程）“花钱不怕，关键是要找到合适的专家。”“锅具大王”湖北爱仕达电器有限公司的副总经理郭楚平30日一脸无奈，“4年前我们就开始筹建院士专家工作站，但因为一直未找到能解决问题的专家，这个工作站迟迟未能建成。”

来自浙江温岭的上市公司爱仕达，近年在湖北安陆滚动投资近10亿元，一年可生产各类锅具2000万只，产品出口欧美等地，使安陆坐上全国锅具生产的头把交椅。

作为国家高新技术企业、我国不粘炊具行业标准的起草单位，湖北爱仕达长期致力于炊具不粘技术的研发和攻关，所研发的产品虽达到国家标准，但离该公司更好满足消费者需要的目标，还有一定差距。

据了解，不粘锅实现“不粘”有两种途径：一是通过物理的方式，使锅具内壁表面的间隙极小，二是在锅具内壁表面施以特殊的涂层。第一种方式需要极精密的金属加工技术，第二种方式要确保不粘涂料在500摄氏度以上高温下不易脱落，且耐酸碱、不被铁锅铲划伤。

为了找到能够解决这一问题的专家人选，多年来该公司多次到华中科技大学、武汉理工大学等高校求助，但一直未能如愿。

今年3月，他们通过安陆市科技局，将这一难题挂到省技术交易所主办的科惠网上，悬赏40万元求解，至今没有专家摘牌。据称，湖北暂无主攻相关领域的专家。

“如果能找到合适的专家，我们将马上向有关部门申请挂牌院士专家工作站。如果找不到合适人选，我们宁缺勿滥，而不是简单追求挂牌这种形式。”郭楚平表示。

30日，记者将爱仕达的难题转给了中国科学院湖北产业技术创新与育成中心。该中心主任王勇表示，将面向中国科学院，帮助寻找能破解这一难题的专家。