湖北日报讯(全媒体记者 谈牧)虎皮鳝鱼、金汤黄鳝、鳝鱼炖雪莲、乌龙过江鳝鱼……这么多种黄鳝的吃法你听说过吗?
监利是全国闻名的“鱼米之乡,也是中国黄鳝美食之乡。“2017湖北·监利黄鳝节”即将举行,这也是全国首个以黄鳝为主题的展会活动,11月18日上午9点,湖北日报记者谈牧、黄洁如、张竞恒将带大家来到黄鳝名肴大赛的现场。“生态监利 鳝行天下”,黄鳝到底有多少种做法?大家不妨跟着我们去看看。
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