长江网讯(通讯员卢静 郑肖安健)今日，武汉工程科技学院第二食堂惊现爆红网络的“蓝瘦香菇”，该食堂一档口小黑板上写着“今日特推蓝瘦香菇花饭”，引来众多学生围观点单。

这份“蓝瘦香菇”花饭，主要食材是西蓝花、瘦肉、香菇，每份蓝瘦香菇卖10元钱。对此，食堂老板解释：“妹妹在网上看到这个梗，建议我们做成一道菜，香菇、西蓝花和肉片营养价值高，很受学生欢迎，不到2小时就卖了60份。”

对于这道网红料理，学生高新宇说：“食堂大妈果然紧跟潮流，因为好奇才点了这道菜，没想到还挺好吃，吃完并不‘蓝瘦’哦。”