长江网讯(通讯员 周曌 记者 吴晓敏)热干面+豆浆或许是不少武汉人过早的标配，但对于某些特殊人群而言，喷香的热干面可能会显得不那么友好，家住汉口的查先生就差点被一碗热干面要了命。

67岁的查先生一直独居，无人照顾的他饮食不规律，想起来吃一顿好的，没想起来就干脆不吃，所以身体一直不太好，早先检查出来有胆结石，但他自己却没当回事。前天早上，查先生兴起，吃了一大碗热干面，上午，就感到百般不适，剧烈的腹痛、恶心、呕吐，于是赶紧来到武汉市中医医院就诊。

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接诊的重症医学科主治医生张军检查发现，査先生淀粉酶2800u/l，腹部CT提示胆管扩张，胰腺坏死。正是胆源性胰腺炎的症状。胰腺坏死，形成脓毒性休克，危及生命。与此同时，査先生可能是由于全身炎症反应综合征，心肌缺血持续不缓解而发生心肌梗死，可谓是两种致命疾病，情况十万火急。张军医生立即采取了床旁血液净化，抑酸护胃，抑制胰酶分泌、中药调理等急救措施。近两周过后，査先生的身体状况才趋于稳定。

张军医生说，有胆结石的患者，饮食应该以清淡为主，切记重油，否则容易如査先生这样，诱发胆源性胰腺炎;有患者还会诱发急性胆囊炎。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。

张医生提醒，发生急性胰腺炎，通常会有上腹部的急剧疼痛，约95%的病人表现为上腹部或左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛，而疼痛常出现在饱餐或饮酒后。同时，还可伴有腹胀、恶心呕吐、吐后疼痛不缓解、因腹痛而蜷曲等症状。因胰腺炎发病凶险，患者不要轻易认为是酒后反应或单纯吃多了，而应及时去医院就诊，避免病情进一步恶化危及生命。