武晚传媒·武汉晚报12月18日讯（记者赵歆 通讯员刘方元 夏能超）今天，第26届中国（武汉）食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会进入第三天，当天吸引3.4万市民现场逛展打货，零售消费总额达3050万元，意向协议成交额达32亿。作为历届规模最大食博会， 今天，记者逛展发现，全国各地展区相较真空包装，量少、味美的“鲜货”更受市民欢迎。

除此外，武汉市民少见的方便小海鲜、止咳化橘红、自种小香菇等“奇货”也受到市民欢迎。

进入展会第三天，不少相关产品均已售空。

而本届食博会上，湖北本土美食走出去也做出新文章，评选出56个“荆楚美味”将通过线上线下融合方式组队走向全国，打好本地美食推介牌。

伴随产品热卖，明天食博会首期进入尾声，市民如想淘到收官便宜货，可上午到武汉国际会展中心捡漏。

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“昨天还有的香肠，今天没出手就没有了！”昨天，市民张女士在山东展区特别懊恼，这是她第二天参与逛展，昨天看中一款老字号“顺香斋”鲜香肠，现场试吃很美味，犹豫没下手，第二天找到展位，被告知早已售罄。“量少价优，当然买的快。”展区工作人员介绍，相较真空包装，带来的鲜货更加受欢迎，认准大品牌看中出手不会有错。

“还是鲜的好！真空感觉欠点味道。”在广州展区，正在选购香肠的曾先生介绍，虽然真空包装产品外表高大上，但还是觉得家庭选购鲜装食品更加有味。记者了解到，如广州老字号皇上皇的非真空包装广式香肠在昨天上午就已经销售一空。

昨天，在山东展区除老字号产品组队外，不少靠海产品也已经销售见底。来自万里海的工作人员介绍，由于武汉市民习惯购买江湖鱼鲜，他们所带来的方便小海鲜很少见，很受欢迎，如和小龙虾相似的香辣海龙虾早在会展第二天上午就已售完。

“这个蘑菇有意思！”昨天，在荆楚优品推荐区，来自随州的自种香菇吸引不少市民围观，商家介绍，这样的DIY产品受年轻人欢迎，既能科普又能食用。

“好香啊！这是哪个展区飘出的味道？”记者观察到，飘着香味的展区人气尤其旺，不少市民闻香寻物，如本土升官渡现炸肉丸香气四溢，展区里购买与试吃区域都排起长队。“一碗正宗广州河粉，一瓶凉茶润喉，很安逸！” 70岁的王爹爹一边吃着广州牛肉丸河粉，一边向记者介绍，今年已经是第三次逛食博会，每次都会顺着香味买。

“楚水蜀天一家亲，湖北雅安心连心。”除香味吸引市民购买外，首次来汉参展的雅安展区以感恩推荐会方式，吸引消费者关注。据悉，首次来汉的雅安展区带来了“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌，通过现场表演传统茶艺与感恩推荐会方式，打开消费市场知名度，架起两地合作桥梁。

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近年来，伴随武汉食博会名声响亮，全国各省市纷纷组队参展，打开交易窗口，收获不俗。“武汉食博会效果和购买力都非常强劲！”成都展区相关负责人介绍，本次其多家参展企业通过食博会与采购商签订代理及经销合同，成交金额首日突破亿元。

本次食博会上外地美食组队通过参展打开市场，而本土食品品牌走出去也做出文章。记者从食博会上获悉，经过为期6个多月的评选，孝感麻糖、孝感米酒、潜江虾皇油焖大虾等56个单品从全省492家企业报名单品中脱颖而出，获“荆楚美味”奖。未来将通过天猫等平台进行线上、线下互动全国推广，实现湖北地区优质农产品上行，创建区域公共品牌，打响湖北味道全国知名度。

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“特价出售了啊！”今天，不少商家已经开始打出特卖促销宣传。在宁夏展区，工作员介绍，第一天参展的70元一斤装红枸杞，已经打出尾声特卖价40元。

在相距不远的广州展区，饼干与香肠等也不同程度打出折扣。“最后一天，我们只参加上午展会了。”记者从不少参展商打听到，明天食博会一期最后一天，为方便返程，一般折扣力度将大于前几日，不过产品数量有限，很多品牌已经决定上午参展，下午提前返程。

本次食博会二期将于12月23日～30日继续在武汉国际会展中心举行，市民可以在此期间继续逛展打年货。