鸡蛋价格最近大幅下跌，甚至比二十年前还要便宜。每斤两块多，有的甚至还不到两块钱，这么低的鸡蛋价格已经超出了很多人的想象。养殖户直呼，每天亏损上万元，如今为了止损只能忍痛卖母鸡。。。（央视网 2017年5月23日）

近段时间来鸡蛋价格一路走低，到春节过后已经跌到谷底，不只是鸡蛋价格下跌严重，就是肉鸡、淘汰蛋鸡、鸡苗也同样亏本大跌。养鸡产业的全面颓败让养殖户陷入深深的疼痛，低迷的市场行情让养殖户养一天赔一天，有行业人士预测在今年上半年要有一段时间鸡蛋市场行情依然不容乐观，鸡蛋价格还会挣扎的成本线上下。

临近端午节，蛋价不涨反跌，而且幅度较大。导致这种怪象的原因众多。主要原因还是供大于求，2014年至2015年间的鸡蛋价格暴涨，创下6.5元一斤的记录，大量投资蜂拥而来，导致如今鸡蛋供需失衡，市场需求缺乏动力；再则，H7N9流感疫情散发的影响，民众对购买禽类产品的积极性下降；三就是，过年以来长期的亏损，使养殖户出货意愿加大。四则是，近段因为环保政策，很多食品加工小作坊因为污染严重被取缔，在一定程度上影响了食品加工产业对鸡蛋的需求量。在以上多种原因的共同作用下，造成了蛋价持续下跌。

鸡蛋价格下跌乐坏了市民，但是苦了养殖户。鸡蛋的价格比饲料的价格还要低，每产出一斤鸡蛋还要赔钱，为减少损失，养殖户折本贱卖母鸡或提前宰杀部分蛋鸡，按照这个节奏，产蛋鸡存栏量不断下降，届时鸡蛋供给或将日趋偏紧，价格也将会有起色。但预计还需要很长一段时间。

有关部门指出，每次鸡蛋价格下降，就会有部分养殖者退出市场，导致鸡蛋供不应求，价格上涨；随着价格反弹上涨，又会刺激增加补栏，或有新投资者进入这个行业，导致鸡蛋供应增加，过剩后引起价格下降。如此循环往复，波浪前行。在小而分散的农业经营模式之下，养殖户不能及时准确地把握市场供求信息，盲目追涨杀跌，应是这次鸡蛋价格“高台跳水”、长时间低价运行的主要症结所在。

据分析预测，整体来看，今年7月份之前，鸡蛋仍将是供大于求，但此后会逐步缓解，如无疫情等因素干预，预计8月份以后会逐渐达到供需平衡。畜牧部门同时提醒，本轮蛋价大幅下跌，再次对养殖户的生产方式、养殖规模敲响了警钟，要遵循市场规律，大力实施标准化、品牌化养殖，进一步增强抵御市场风险的能力，促进养殖业健康发展。

对于蛋价狂跌现象，政府也应拿出有效措施。现在蛋价问题，不仅仅是一个价格的问题，更是个民生问题。如果现阶段对鸡蛋问题处理不好，那无疑给养殖户们破了盆凉水，那么下一阶段鸡蛋的价格乃至整个物价的调控都会带来新的挑战。政府应该加强宏观调控，进行市场调节和监管。（ 简单）