昨日，湖北省食品药品监督管理局公布了2016年第4期食品安全监督抽检信息公告，抽检食品主要包括食用油、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品、蜂产品等8类共895批次，其中不合格样品45批次。问题简直是五花八门，什么添加剂超标、药品残留、菌落超标……小编看完已泪奔！
苯并（α）芘(可致癌)超标7倍
根据省食药监抽检公告，部分批次食用油出现苯并（α）芘超标，甚至有批次超标7倍多！不信，看图↓↓↓
根据相关标准，食用油中苯并（α）芘含量标准值为≤10μg/kg，部分批次产品苯并芘含量竟高达76μg/kg！！！
苯并（α）芘
据百度百科：苯并(α)芘是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。
“生态蛋”竟含兽药成分
在此次抽检中，部分标称“生态蛋”“土鸡蛋”的产品被检出恩诺沙星、环丙沙星：武汉市黄陂木兰池养殖有限责任公司养殖基地2015年10月5日批次的乡村纯土鸡蛋（480g(12枚)/盒）恩诺沙星含量高达50.8μg/kg。
恩诺沙星
广谱抗菌药，目前被国家指定为动物专用药，多用于水产养殖。在以往的新闻中，也不乏水产恩诺沙星超标的案例。
而在蛋制品中则不允许检出。
蜂蜜检出糖精钠
45批次不合格样品中，武汉市田之源蜂业有限公司生产的“亿蜂堂”牌银杏蜂蜜(500克/瓶，批号2015-05-29)、枣花蜂蜜(500克/瓶，批 号2015-05-22)、紫云英蜂蜜(500克/瓶，批号2015-05-29)、山楂花蜂蜜(500克/瓶，批号2015-05-29)，因为果酸和葡萄糖不达标并检出糖精钠，为不合格产品;武汉锦利蜂业有限公司生产的“景立”蜂蜜(950g/瓶，批号2015-10-19)检出氯霉素，也为不合格产品。
糖精钠
食品工业中常用的合成甜味剂，在生物体内不被分解，由肾排出体外。但其毒性不强，起争议主要在其致癌性。
对抽检中发现的不合格产品，涉及本省生产经营企业的，湖北省食品药品监管局已要求相关市州食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。可是看着这长长的一条单子，感觉心好累~（点击可看大图）
