正值螃蟹季，武汉光谷凯悦酒店福悦1077中餐厅推出蟹宴佳肴菜单，精选阳澄湖大闸蟹，除传统烹饪方法外，更创造了多款匠心独具的大闸蟹料理，保留蟹肉的鲜甜，俘获饕客味蕾。

清蒸大闸蟹蘸着配有姜丝的醋汁，啜饮一口黄酒，增添蟹肉鲜美。另有十余款珍馐“蟹”味菜肴，包括咸蛋黄葱香炒大闸毛蟹、浓汤萝卜煮大闸毛蟹、花旗参蟹粉炖肉汁等，更推出“大闸蟹套餐”，每位仅需368元净价，尽享清蒸大闸蟹（公或母）、蟹粉扒辽参、陈年年糕炒大闸毛蟹等蟹宴料理。

（贾蓓周俐伽）